ライター : china0515

フードアナリスト2級

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ファミリーマート×料理研究家 リュウジさんがコラボ！

コンビニ弁当集合

Photo by china0515

YouTubeチャンネル「料理研究家のリュウジのバズレシピ」の登録者数が500万人を超え、総再生回数は12億回を突破するなど、SNSで人気の料理研究家 リュウジさんがファミリーマートとコラボレーション！

「リュウジの至高シリーズ」と呼ばれるレシピを元に開発された全5商品が、2024年11月5日（火）より発売されました。本記事では「上海風焼そば」を実食して詳しい味わいや魅力をご紹介します。

リュウジの至高のレシピ 上海風焼そば

上海風焼きそばのパッケージのアップ

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リュウジさんの「至高を超えた上海焼きそば」レシピを元に作られた「上海風焼きそば」。醤油とオイスターソースのベースに、海老や豚肉炒め、小松菜、きくらげをトッピングした具沢山な上海焼きそばです。

まるでお店の味…！コクのある風味にそそられる

上海焼きそばの中身のアップ

Photo by china0515

香り豊かで食欲をそそる上海風焼きそば。麺はついさっき焼いたかのような食感と香ばしさ、コシを味わえ、しっかりと焼きそばの麺の食感を楽しめます。

オイスターソースのコク深い風味はもちろん、さらににんにくとラー油のアクセントも効いているのでクセになる味わいですよ。
上海焼きそばを箸で持ち上げているところ

Photo by china0515

キャベツや小松菜はシャキシャキとした食感を味わえ、野菜の甘みも存分に味わえますよ。

豚肉の旨みやエビのプリっと感、きくらげのコリコリ食感と、具材もたくさん。それぞれの食感と風味を楽しめるのはもちろん、麺と食べたときの相性もよく、するすると食べ進めてしまいます。

リュウジさん流本格上海焼きそばを手軽に楽しめる！

ファミリーマートならではのコシのある麺と、香りがよく具沢山な本格上海風焼きそば。この味を近くのファミリーマートで手軽に食べられるのだからすごいです……。

一度食べたらやみつきになる、ボリュームも満点なひと品。気になる人はぜひ食べてみてくださいね。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

商品情報

税込価格550円
販売期間2024年11月5日（火）
販売店舗全国のファミリーマート店舗
商品情報｜ファミリーマート公式サイト
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