ライター : macaroni_press

「bibigo 王マンドゥ フェスティバル」下北沢にて開催

Photo by CJ FOODS JAPAN株式会社

下北沢では2024年11月1日(金)~11月10日(日)までの期間中、下北沢周辺の飲食店34店舗とグローバル韓食ブランドbibigoの看板商品である「王マンドゥ」のさまざまなコラボメニューが楽しめる「bibigo 王マンドゥフェスティバル」が開催されます。

イベント内容・開催概要

Photo by CJ FOODS JAPAN株式会社

大人気韓食ブランド「bibigo」の代表的な冷凍商品「王マンドゥ」は、薄くもちもちとした皮に包まれた、豆腐や韓国春雨といった具材が生み出す独自の食感と風味が魅力。一般的な “餃子” とは似て非なるものとして近年では日本でも多くの人から愛されています。

今回開催される「bibigo 王マンドゥ フェスティバル」は、この「王マンドゥ」の多彩な味わい方を楽しめる飲食店コラボイベント。下北沢周辺の飲食店による個性豊かなコラボメニューを通じて、「王マンドゥ」の調理法やアレンジの幅広さ、そして餃子とは異なる魅力を堪能できます。

また、開催期間中は下北沢駅構内や商店街など複数箇所で屋外広告を展開し、街全体を「王マンドゥ」一色にジャック。インパクトある巨大ポスターや、商品をストーリー仕立てに紹介する掲示など、下北沢駅全体が「王マンドゥ」の魅力いっぱいに溢れます。
開催期間2024年11月1日(金)~11月10日(日)
営業時間各店舗の営業時間に準ずる
開催エリア小田急線・京王井の頭線 下北沢駅周辺

飲食店との限定コラボメニューおすすめ3選

Photo by CJ FOODS JAPAN株式会社

コラボメニューの参加店舗は全34店舗。和・洋・中・韓・インド料理など多彩なジャンルから、焼き・揚げ・煮込みといった幅広い調理法を駆使し、各店舗が創意工夫を凝らした個性豊かなメニューが登場します。

イベントで味わった限定のアレンジメニューを通して、家庭での調理の仕方や味付けのバリエーションを増やしてみるのもおすすめですよ。

1. イタリアンバル 下北沢バルセブン「王マンドゥと白菜のクリーム煮 グラタン仕立て」

Photo by CJ FOODS JAPAN株式会社

ジューシーな王マンドゥがあつあつのグラタンに。とろ~りとしたチーズとぐつぐつ煮えるクリーミーなソースで洋風に仕上げられています。

2. バッキンガム宮殿Suzunari「宮殿スパイシートマト王マンドゥ」

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酸味と辛味の効いたスパイシーなトマトソースに、くるみの食感がアクセントになったひと品。

3. CAFE FLIGHT LOUNGE「ヤンニョム王マンドゥ」

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肉と野菜の旨味がたっぷり詰まった豆腐と春雨入りのヘルシーな王マンドゥを、米油で香ばしく揚げた「ヤンニョム王マンドゥ」。素材にこだわった特製のヤンニョムソースを絡めたあと、アクセントに最高級品種半立落花生がトッピングされています。
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