ライター : macaroni トレンド

松屋限定ケーキも!松屋銀座のおすすめクリスマスケーキ17選

Photo by 株式会社松屋

松屋銀座では2024年10月16日(水)よりクリスマスケーキの予約受付が開始されました。

今年の松屋銀座では「ラグジュアリーに楽しむプレミアムなクリスマス」をテーマに、ラグジュアリーブランドによる特別感のあるケーキや、パティシエによる日本の希少な素材を使った唯一無二のケーキなど、多様なケーキが展開されます。

また、今年のクリスマスは平日ということで、家族だけで過ごすクリスマスにピッタリの、食べきりサイズのクリスマスケーキも登場。魅力的なケーキばかりで迷ってしまいますが、ぜひお好みのケーキを探してみてくださいね。
予約受付期間2024年10月16日(水)午前11時~12月15日(日)
商品受取日2024年12月24日(火)、25日(水)
午前12時~午後7時
受取場所松屋銀座 8階イベントスクエア 特設コーナー
商品数54点(生ケーキ38点、冷凍ケーキ11点、焼菓子5点)
うち松屋限定ケーキ14点、松屋初登場4ブランド

1. ラ・メゾン・デュ・ショコラ「ビュッシュ ローズ デ ヴォン」

Photo by 株式会社松屋

M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)ショコラティエのニコラ・クロワゾー氏が、「よりすぐりの素材や新たな味わいを求めて世界中のあちこちを回る旅」を象徴するものとして「羅針図」をモチーフに形成した豪華なケーキ。本国フランスと松屋だけの限定商品です。

繊細なクルミとバリ島産の風味豊かなカカオを用いた新作レシピが、ホリデーシーズンの魔法を映し出します。
税込価格21,600円 
サイズ直径25.5cm
販売数20台限定
※本国フランスと松屋のみの限定販売。

2. ブルガリ イル・チョコラート「トルタ・ディ・ナターレ 2024」

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ブラジル産カカオのチョコレートをビスキュイ生地と滑らかなクリームに仕立て、ピエモンテ産IGPヘーゼルナッツを贅沢に使用したジャンドゥーヤのクランチを混ぜ込んだケーキ。

フレッシュな食感に炊き上げられたラズベリーのジャムと、香り豊かなヴァニラとラズベリーのシロップを染み込ませ、さまざまなテクスチャーと香りが何層にも重なり合った、表情豊かなひと品です。
税込価格10,001円
サイズ直径17.5cm
販売数20台限定

3. ザ・ペニンシュラ・ブティック&カフェ「ジャージークリームのストロベリーショートケーキ」

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雪山を彷彿とさせるドームにピンクの色の雪が降ったようなドラマチックなデザインのショートケーキ。

キルシュの風味が香るスポンジ、ジャージー牛乳のなめらかなクリーム、フレッシュないちごといった定番食材の組み合わせが、絶妙なバランスで上品にまとめられています。
税込価格
7,501円
サイズ直径12cm
販売数50台限定

4. フォーシーズンズホテル東京大手町「Noël Blanc」

Photo by 株式会社松屋

トップには降りしきる雪に彩られたクリスマスツリー、ボトム部分にはキラキラと舞う粉雪をあしらった「ホワイトクリスマス」をテーマにしたエレガントなケーキ。

山形県産ラ・フランス特有の芳醇な香りと爽やかな味わいをメインに、クリスマスらしくキャラメルやヘーゼルナッツなどを10層にまとめたケーキは、口に入れた瞬間に高貴な味わいが一気に広がります。

ラ・フランスの瑞々しいジュレにベルガモットの爽やかなアクセントが相まって、軽やかかつ華やかな後味が特長です。
税込価格8,000円
サイズ直径17cm
販売数60台限定

5. ザ・リッツ・カールトン東京「Jasmine Grapefruit Raspberry Snowflake Cake」

Photo by 株式会社松屋

クリスマスシーズンの美しさや楽しさを、チョコレート細工の雪の結晶とオーナメントでシンプルに表現した、鮮やかな色味が目を惹くクリスマスケーキ。

ジャスミンのムース、ライチのクリーム、グレープフルーツとラズベリーを用いることで口当たりの軽やかさ、さわやかさが際立つケーキに仕上げられています。
税込価格9,180円
サイズ直径17.5cm
販売数80台限定
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