ライター : Haruka_Tago

マニアが解説!ジョナサンの裏メニュー・裏ワザまとめ

Photo by Haruka_Tago

ハンバーグやステーキなどのグリルメニューから、本格バルのようなおつまみまで幅広く提供しているファミレスチェーン「ジョナサン」。そんなジョナサンのメニューの組み合わせで意外な「裏メニュー」を味わえることをご存知ですか?本記事ではジョナサンマニアの筆者イチオシの裏メニューをご紹介します。

裏メニュー注文時の注意点

この記事でご紹介する裏メニューは、店舗の取り扱い状況や混雑状況によっては注文がむずかしい場合もあります。店舗によっても対応が異なるため、あらかじめ確認しておきましょう。

店舗に事前に電話したり、店頭で聞いておくと間違いがないです。基本的には混雑時は避けたほうが頼みやすいですよ。

1. ドレッシング増し増しジョナサンサラダ

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ジョナサンといえば「ジョナサンサラダ」。まろやかでクリーミーなドレッシングと新鮮な野菜のコンビネーションが最高の人気メニューです。

実はこのジョナサンサラダは注文時に「ドレッシング多め」と頼むことで、ジョナサンドレッシング増し増しで提供してもらえます。

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基本的に注文は卓上のタッチパネルからおこなう方式のため、「ドレッシング多め」で注文する際は、店員さんに直接伝える必要があります。

ドレッシング多めのジョナサンサラダは通常時よりも、しっかりとジョナサンドレッシングの味わいを楽しめるでしょう。また、塩味や旨みが濃いため、米粉パンを注文して間に挟んでサンドイッチ風に食べるアレンジもできます。

注文方法・価格

  1. 店員さんを直接呼ぶ
  2. ジョナサンサラダ(税込329円)をドレッシング多めで注文する

2. ローストビーフサラダ

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ローストビーフポテサラとジョナサンサラダを組み合わせることで、最強のローストビーフサラダを作れます。ジョナサンのローストビーフポテサラはおつまみ向きの味わいで、お酒のあてに最適です。

ただ、よりサッパリとお肉を味わいたい方にはサラダと組み合わせて食べる方法を勧めます。ジョナサンサラダは野菜とドレッシングのシンプルな構成なので、お肉のおいしさを損なうことなく、サラダの新鮮さも楽しめるでしょう。

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作り方はかんたんで、サラダの上にローストビーフをのせ、ついているさらし玉ねぎを重ねるだけです。

食べるときはローストビーフで野菜を巻いてもいいですし、ジョナサンドレッシングを多めにつけて複雑な味わいにしてもいいでしょう。自分にとって食べやすく、味わいやすい形で作ってみてください。いつものサラダとローストビーフに飽きたら、試しに頼んでみてもいいでしょう。

注文方法・価格

  1. ローストビーフポテサラ(税込439円)とジョナサンサラダ(税込329円)を頼む
  2. ローストビーフをサラダの上にのせる
  3. さらし玉ねぎをサラダ上にのせる

3. フリコ風海老グラタン

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定番メニューのグラタンは、ファミレスで頼みたくなる方も多いはず。ジョナサンはグラタンメニューの数が多く、普通サイズから小さなサイズまで大きさも種類も豊富です。

グラタンメニューのひとつである海老グラタンと、ローストビーフポテサラのポテサラ部分を組み合わせると、なんとフリコ風の料理ができあがります。海老グラタンは普通サイズと小さなサイズがあるので、お好きなサイズで作ってみましょう。

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作り方はかんたんで、ポテサラ部分をすくってグラタンとよく和え、チーズやホワイトソースと馴染ませます。ポテトがグラタンとよく混ざったら完成です。

食べるとクリーミーなホワイトソースとチーズがポテトと合わさって、フリコのような風味になります。注文時についてくるタバスコを振りかけて味にアクセントをつけてもおいしいです。ほかのグラタンでも組み合わせられるので、ぜひ一度お試しください。

注文方法・価格

  1. ちいさな海老グラタン(税込439円)とローストビーフポテサラ(税込439円)を頼む
  2. ちいさな海老グラタンをそのままで少し食べる
  3. 空いた箇所にポテサラを加え、チーズやホワイトソースと混ぜる
  4. お好みで胡椒やタバスコをかける

4. サーモンごはんから鮭茶漬け

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ちいさなサーモンごはんというメニューをご存知でしょうか?ほかほかのご飯の上にぶつ切りにしたサーモンがゴロゴロと入っている大好きなメニューなのですが、なんとこれにドリンクバーの掛川茶をかけて、少し醤油を足すと即席の鮭茶漬けができます。

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鮭茶漬けはドリンクバーにあるお茶のなかから黒豆茶や掛川茶を入れ、しばらく蒸してからサーモンごはんの上にかけることで完成します。お茶を一杯まるまるは入れず、少しずつかけて味を調整してください。お醤油は好みで足すといいでしょう。

お茶をかけて、すぐに食べると生のサーモンの風味が強めになり、しばらく熱を加えてから食べると鮭茶漬けらしい味わいになります。

注文方法・価格

  1. ちいさなサーモンごはん(税込439円)、ドリンクバーセット(税込329円)注文する
  2. ドリンクバーで掛川茶か黒豆茶を淹れてくる
  3. ちいさなサーモンごはんの上に少しずつかける
  4. 味が薄ければ卓上の醤油を少しかける
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