ライター : 桜井こと

ライター/和スイーツ好き

カルボナーラとライスをあわせた新作が登場!

Photo by 桜井こと

2024年08月27日(火)、セブン-イレブンから新作「カルボ飯」が登場!

カルボナーラと言えば、卵や乳製品、チーズを使った王道のパスタ。そんなカルボナーラのソースを、ブラックペッパーが効いたバターライスに合わせた斬新なひと品ですよ。

一体どんな味わいなのか、カルボナーラ好きの筆者が詳しくレビューします。

口コミ・SNSの反応

  1. カルボ好きとしては見逃せない
  2. 見た目はあれだけど意外とペロリ
  3. 罪なうまさ

セブン-イレブン「カルボ飯」

Photo by 桜井こと

たっぷりのカルボナーラソースに、ベーコンと卵がトッピングされ、なんとも背徳感のあるビジュアル。 ソースに合わせるごはんは、ブラックペッパー入りのバターライスですよ。

ちなみに、カロリーが高いイメージがあるカルボナーラ。カルボ飯のカロリーをチェックすると1食640kcalということで、高カロリーという点では違いはないようです。

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パッケージの表記どおりレンジで温めて蓋を取ると、まるでカルボナーラのような濃厚でクリーミーな香りが漂ってきますよ。ソースとごはんを隔てているシートをそっと引き抜いたら完成です。

濃厚なカルボナーラソースとバターライスの相性は抜群!

Photo by 桜井こと

香りはまるでカルボナーラ!さっそくソースをいただくと、チーズと卵のコクが混ざり合い、もったり濃厚でありながらとてもやさしい味わい。黒こしょうとベーコンが良いアクセントになっていますよ。

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バターライスは水分少なめの炊き上がりで、黒こしょうがしっかり効いています。バターの香りは控えめですが、ほんのりと奥の方で主張していますよ。

マイルドなカルボナーラソースはこのバターライスのためにあるのではないかと思えるほど相性バッチリ。

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少し食べたところで卵を割ってみると、とても良い半熟具合。少しずつ混ぜ合わせるととろりとした黄身とクリーミーなソースが絡み、リッチな味わいに。さらにカルボナーラ感がアップ!二度おいしいのが嬉しいですね。

カルボナーラはパスタだけじゃない!

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濃厚なカルボナーラソースをバターライスで食べる、セブン-イレブンの新作「カルボ飯」。カルボナーラと言えばパスタ、と言う固定観念を覆す斬新なごはんでした。気になる方はぜひセブン-イレブンでチェックしてみてくださいね。
商品名カルボ飯
価格税込594円
カロリー640kcal
販売地域北海道、東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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