食べ放題から高級店まで!新宿でおすすめのお寿司屋さん12選

外国人観光客にも人気の「お寿司」。今回は、新宿のおいしいお寿司屋さんを紹介します。デートにもおすすめの高級店、コスパ最高のお店など12店舗ピックアップ!嬉しい食べ放題ができるお店もありますよ。ランチやディナーで新鮮なお寿司を堪能しましょう!

2017年8月25日 更新

新宿エリアでおすすめのお寿司屋さん

大都会の新宿、オフィス街や繁華街が多く、新鮮なネタを使ったお寿司が食べられるというイメージがないのではないでしょうか。でも、あるんです!今回は、コスパがよいお店、ランチやディナー。接待に使えるような高級店まで、幅広く網羅してみました。【おすすめシーン】も考えておきましたので、ぜひその時々のシーンに合わせた利用方法でお店に行ってみてください。各店舗の職人さんや、こだわりの食材でつくられる絶品お寿司を新宿でご堪能ください。

1. 誰も知らない小さな寿司屋 ほしな

鮮度と熟成のバランスを考えた職人技が光るこちらのお店では、その日の気温や湿度でその都度、季節を感じる味付けを考えているそうです。シャリのほどけ具合にネタとのバランスと何もかも絶妙!

大きな切り身が特徴

シャリが見えないほどの大きなネタに、見た目から大満足してしまいますね。シャリのおおきさはほどほどに、その分新鮮なネタの部分を多く食べられるので、魚本来が持つ素材の味がよくわかるかもしれません。ひと口で食べてしまうのはもったいないですね。
【おすすめシーン】
ディナー、友人・同僚と、デート

店舗情報

■店舗名:和のかけら ほしな
■最寄駅:西武新宿駅
■住所:東京都新宿区歌舞伎町2-25-8
■電話番号:03-5285-4047
■営業時間:18:30~22:30
■平均予算:¥10,000~¥14,999
■定休日:日 祝 (その他季節により不定休あり)
■禁煙・喫煙:完全禁煙
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13072353/
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