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手軽な「水出しハーブティー」がおすすめ！
Photo by 秋山 ちとせ
暑い日は、冷たい飲み物がおいしく感じますよね。そんなときにはミネラルウォーターにハーブを入れて作る「水出しハーブティー」がおすすめ！水分補給と共に、健康や美容に役立つ植物であるハーブが手軽に取り入れられますよ。
この記事では世界のお茶マイスターである筆者が、水出しハーブティーのメリットと作り方、水出しハーブティーにおすすめのハーブを5つご紹介します。
この記事では世界のお茶マイスターである筆者が、水出しハーブティーのメリットと作り方、水出しハーブティーにおすすめのハーブを5つご紹介します。
水出しハーブティー、3つのうれしいメリット
Photo by 秋山 ちとせ
1. 手軽に作れる
水出しハーブティーの魅力のひとつは、手軽に作れること。水にハーブをいれて冷蔵庫に置いておくだけで、おいしいハーブティーのできあがり！夜に仕込んでおけば、朝には完成していますよ。忙しい日常でも手軽に楽しむことができます。
2. カフェインが気になる方にもおすすめ！
もともとカフェインを含まないものが多いハーブティー。寝る前のひとときやリラックスタイムにもぴったり！カフェインが気になる方にもうれしいドリンクです。水出しにすることで高温で抽出する成分の溶け出しを抑え、穏やかにハーブの成分が抽出できます。
3. ハーブのやさしい味わいを楽しめる
水出しハーブティーは、やさしい風味や味わいを楽しめるというメリットも！熱湯を使わないため、苦味やえぐみないすっきりとした味わい、まろやかな口当たりになりますよ。ハーブの香りがしっかりと引き出され、より自然な風味を感じることができます。
水出しハーブティーの作り方
Photo by 秋山 ちとせ
用意するもの・材料（500ml）
- ドライハーブ 5g
- 水 500ml
- ティーポットなどの容器
- 茶こしやお茶パックなど、茶葉を濾せるもの
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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