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Soupe ～黄金に輝く「日没：アルル近くの麦畑」から～
淡路島玉葱の黄金のオニオングラタンスープ
Poisson ～「サントマリーの海」徳島県産魚を使って～
Photo by 株式会社H.P.D.コーポレーション
すずきのパートブリック
夏野菜のピクルス添え トマトソース
夏野菜のピクルス添え トマトソース
Granité ～ゴッホを虜にした魔酒～
アブサンとオレンジのグラニテ
Viande ～ゴッホの好物 仔羊と国産牛のアンサンブル～
Photo by 株式会社H.P.D.コーポレーション
仔羊背肉のロティ マスタードソース
国産牛フィレ肉のソテー 赤ワインソース
国産牛フィレ肉のソテー 赤ワインソース
Grand Dessert ～一輪の「ひまわり」～
Photo by 株式会社H.P.D.コーポレーション
柚子のムース ひまわり仕立て
チョコレートソース ソルベ・オ・レのグラスを添えて
チョコレートソース ソルベ・オ・レのグラスを添えて
Café ou Thé
コーヒーまたは紅茶
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