那須名物「御用邸チーズケーキ」のミニサイズが登場！ホールサイズと食べ比べてみた

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ライター : macaroni 編集部　井上

トレンド担当ディレクター

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人気洋菓子「御用邸チーズケーキ」が “ミニ” になって登場！

Photo by macaroni

2024年3月26日（火）から、那須の代表的な洋菓子ブランド「チーズガーデン」より30周年を記念した新商品が登場！

販売されるのは、チーズガーデンで人気No.1の「御用邸チーズケーキ」が、個包装で食べきりサイズになった「御用邸 “ミニ” チーズケーキ」。

この記事ではひと足早く商品を入手したので、気になる味わいを、定番のホールサイズと食べ比べしながらレポートしていきます。

「チーズガーデン」とは

Photo by チーズガーデン

チーズガーデンは、栃木県那須高原に本店を構える人気洋菓子店。大人気の御用邸チーズケーキは今年で30周年を迎えます。また、各種チーズケーキや、チーズクッキーやガレットチーズなど、チーズにこだわった焼菓子を展開。

現在は栃木県のみならず、北海道・埼玉・東京・神奈川・千葉・新潟・愛知・大阪でも店舗展開されており、一部の店舗ではお食事やカフェとしても利用できますよ。

チーズガーデン「御用邸ミニチーズケーキ」

Photo by macaroni

御用邸ミニチーズケーキは、個包装で6個入り。ライトグレーをベースに金箔を押した上質なパッケージデザインも高級感があって素敵です。

Photo by macaroni

個包装での販売の要望はたくさん受け、開発を重ねて商品化が実現したそう。御用邸チーズケーキと同じく、クリームチーズをはじめとした数種類のチーズをブレンドし、チーズの濃厚なコクを活かして作られていますよ。

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通常の御用邸チーズケーキの直径が16.5cmであるのに対し、本商品は直径7cmで作られています。定番のホールとは違い、食べきりサイズになっているの切り分けも不要でお土産や贈り物にも最適です。

ホールサイズと食べ比べ！焼き色に違いはあるけど…

Photo by macaroni

人気No.1の、ホールサイズの御用邸チーズケーキと食べ比べしながらさっそく実食してみましょう！

Photo by macaroni

ミニチーズケーキはちょっとしたおやつにもぴったりなサイズ。ホールサイズと比較すると焼き色は薄めです。しかし、食べてみると本来のしっとり食感とチーズの濃厚なコクはそのままで、「そうそうこれ」と思わず安心してまうおいしさ。

作る工程で職人さんが生地の状態を見極め、ひとつ一つケーキの焼き加減や焼き色を確認しているそうですが、実際に食べると、職人さんの目と手で丁寧に作られているのをしっかり感じます。

ホールよりもずっしりと目の詰まった生地

Photo by macaroni

味の違いはありませんが、食べ比べてみると口あたりに少し違いを感じました。ホールの方の方が生地がなめらかでやわらかく、ミニサイズの方は、目の詰まった生地で、ずっしりとしている印象です。

サイズが小さいことでぎゅっと詰まっているように感じるのかもしれませんが、ホールサイズとはまた違った楽しみ方ができそうですよ。