ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

新感覚の「ブラウニーサンド」が登場!

Photo by muccinpurin

2024年2月13日(火)、セブン-イレブンから新作スイーツ「マカダミアブラウニーサンド」が発売されました。

マカダミアナッツを散らしてしっとりと焼き上げたブラウニー生地で、マシュマロクリームとキャラメルマカダミアソースをサンドした、新感覚のスイーツです。

セブン-イレブン「7プレミアムマカダミアブラウニーサンド」

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原材料は、砂糖(国内製造)、マシュマロスプレッド、チョコレート、マーガリン、卵、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、マカダミアナッツ、マカダミアナッツフラワーペースト、キャラメルフラワーペースト、ココア、大豆粉など。山崎製パン株式会社が製造しています。

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直径6.5cm、厚さは2cm弱といったところ。表面には粗く刻まれたマカダミアナッツが散りばめられていて、甘く香ばしい香りが漂います。ブラウニーの隙間からちらりと見えるマシュマロクリームがなんともかわいらしい。

そもそもブラウニーもマシュマロも単体で完成されたおいしさのお菓子ですが、まさかふたつのお菓子を組み合わせて新たなスイーツを生み出すとは思いもしませんでした。気になるその味は……?

しっとり香ばしい、新感覚のスイーツ

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白い部分がマシュマロクリーム、その上の茶色い部分がキャラメルマカダミアソース。ブラウニーはほろほろ系というよりしっとり系で、マシュマロクリームとよくなじんでいます。

きめが細かく丁寧に焼き上げられているので、食べながらぽろぽろと崩れる心配もありませんよ。

噛む度にナッツの旨みが溢れ出る…

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生地にもマカダミアナッツが使われているようで、噛むほどにナッツのやさしい香ばしさが口いっぱいに広がります。ブラウニーにトッピングされたマカダミアナッツの香ばしさもたまりません!

マシュマロクリームは、マシュマロ単体よりもずっとずっとやわらかくなめらか。口の中でふわしゅわ溶けるやわらか食感は初体験のおいしさですよ。ブラウニー部分はビターな味わいですがクリーム部分がやや甘めなので、合わせるなら甘さ控えめのコーヒーがおすすめです。

しっとりふわしゅわ。新感覚スイーツを味わってみて♪

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単体で完成されたおいしさのブラウニーとマシュマロを組み合わせた、新感覚スイーツ「マカダミアブラウニーサンド」。

厚過ぎずちょうどいい薄さのしっとりブラウニーとやわらかなマシュマロクリームが絶妙にマッチし、コーヒーのお供にぴったりのおいしさでした。

商品情報

商品名マカダミアブラウニーサンド
価格267.84円(税込)
カロリー1個あたり168kcal
販売地域全国のセブン-イレブン各店
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※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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