ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

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セブンから濃厚リッチなガトーショコラが登場！

ガトーショコラ アーモンド使用のパッケージ

Photo by muccinpurin

2024年2月6日（火）、セブン-イレブンから新作スイーツ「ガトーショコラ アーモンド使用」が発売されました。

しっとり焼き上げたチョコレート生地に口溶けの良いチョコレートクリームをサンドし、チョコがけしたチョコ尽くしのアイテムです。

セブン-イレブン「ガトーショコラ アーモンド使用」

ガトーショコラの原材料表示

Photo by muccinpurin

原材料は、ミックス粉、液卵、チョコレートなど。ガーデンベーカリー株式会社が製造しています。
皿に盛られたガトーショコラ

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ころんとかわいらしい丸型のガトーショコラには、表面にしっかりとチョコレートでコーティングされています。

コーティングはガトーショコラ全体ではなくトップのみの様子。サイドにわずかなチョコレートが垂れるようにかかっています。

アーモンド香るしっとり濃厚生地

半分に切ったガトーショコラ アーモンド使用

Photo by muccinpurin

半分に切ってみるとわかるように、生地はしっかりぎゅっと詰まっています。これは濃厚な予感……！ちょうど中央にはガナッシュがサンドされています。
フォークで持ち上げたガトーショコラ

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アーモンドの粉末（アーモンドプードル）を加えることで生地がしっかりとしますが、セブンのガトーショコラもまさにしっとり食感。アーモンドの香ばしい風味とチョコレートのどっしりした感じが実に濃厚です。

サンドされているガナッシュと表面をコーティングしているチョコレートもなかなかに甘いので、コーヒーと合わせるのがちょうどよさそう。

チョコ好きの心に刺さるひと品

皿に盛られたガトーショコラ

Photo by muccinpurin

しっとりとしたチョコレート生地とチョコレートクリームが織りなす濃厚リッチなガトーショコラ。

アーモンドのトッピングも香ばしく、今の時期にぴったりの味わいでした。軽めのチョコレートケーキでは物足りない、という方におすすめしたいケーキです。
商品詳細｜セブン‐イレブン～近くて便利～

商品情報

商品名ガトーショコラ　アーモンド使用
価格183.60円（税込）
カロリー1個あたり342kcal
販売地域全国のセブン-イレブン各店
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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