商品情報

商品名キムチ鍋つゆ
価格199円(税込)
内容量1000g
原材料名みそ、おろしにんにく、コチュジャン、魚醤、エビペーストほか
エネルギー32kcal(100gあたり)

2. 信州みそのコクで楽しむ「こく旨みそ鍋つゆ」

Photo by akiyon

199円(税込)
国内製造の信州みそをベースに、ねりごまや豆板醤を加えてコク深く仕上げた鍋つゆ。ポークエキスや昆布エキスも入っていて、旨みもたっぷり楽しめます。

調味には砂糖やしょうゆのほか、おろしにんにくやおろし生姜も使用。100gあたりのエネルギーは、38kcalです。

おすすめの具材

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この鍋つゆに合う具材は、豚ロース肉、長ねぎ、しめじ、にんじん、豆腐、大根、こんにゃくなど。このほかキャベツや里芋などの野菜もよく合い、またもつ煮込みのスープとして使うこともできます。

甘さが控えめでメリハリのある味わい

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甘すぎないように調味されていて、あくまで信州みそのコクを大切にした味わい。さりげなくにんにくやしょうがが効いているので味にメリハリがあり、最後まで飽きずに食べ進められます。

魚介類よりも肉類の方が相性がよく、鶏肉だんごや焼売などを加えるのもおすすめ。また豆腐と一緒にスープをいただくと、極上のみそ汁を堪能しているようでとてもおいしく感じました。

シメにはめん類ならなんでもOK

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シメを作るなら、ラーメンやうどんなどのめん類が合います。ツルツルとお腹に入っていって、満足感でいっぱいになりますよ。

そのほかごはんを入れて雑炊にしたり、おもちを入れてみそ仕立ての雑煮にしたりして自由に楽しんでみてくださいね。

商品情報

商品名こく旨みそ鍋つゆ
価格199円(税込)
内容量1000g
原材料名みそ、ねりごま、豆板醤、ポークエキスパウダーほか
エネルギー38kcal(100gあたり)
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