九州で食べてほしい！人気のご当地グルメ22選【県別】 (4ページ目)

練乳をかけたかき氷に、フルーツやみつ豆、寒天などをカラフルにトッピングした鹿児島名物。名前の由来や発祥は諸説あるものの、天文館通りの「むじゃき」が、行列店としてよく知られています。アイス製品がコンビニでも売られていますが、やはり現地で本物をいただきたいものですね。

商標登録されている「かごしま黒豚」は、鹿児島を代表するブランド豚として全国的に有名です。特に薄切り肉をだしにさっとくぐらせて、お好みのタレで食べるしゃぶしゃぶが地元でもたいへん人気。うま味が濃厚でコクのある、やわらかい黒豚をぜひ鹿児島で味わってみてください。

日本最西端のトロピカルな島々「沖縄県」

全国のカフェやバルのランチ、定食屋でも見かけるタコライスは、沖縄生まれのれっきとしたご当地グルメ。南米風アメリカ料理であるタコスのピリ辛ひき肉を、ご飯にのせたシンプルな料理で、一般的にチーズやレタス、トマトなどが添えられています。これもやはり現地で食べてみたいですね。

煎餅と書いて「ちんぴん」と読みます。本来は水溶き小麦粉で薄く焼き黒糖を巻いて、旧暦の子どもの日に健やかな成長を願って仏壇に供えるものです。いまでは黒糖入りのミックス粉が市販されていて、家庭のホットプレートでクレープのように焼く、甘いお菓子として食べられています。

沖縄の郷土料理といえば、沖縄そばは絶対に外せませんね。カツオと昆布の和風だしに、豚骨だしを合わせたスープは、コクとうま味がありながらも、あっさりした味わいが特徴。中華麺と同じ製法のうどんのような麺と、ラフテーやソーキ、てびちなどをのせて食べる人気のグルメです。

九州の各県ごとの名物や郷土料理、ご当地グルメと呼ばれるものを選んでみました。本記事で紹介したものはほんの一部ですが、どれも一度は食べてほしい逸品ばかりです。

ビジネスや観光などで九州を訪れる機会がありましたら、ぜひこれらのグルメを味わってみてください。

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