ライター : 桜井こと

ライター/和スイーツ好き

セブン-イレブンから究極のバタークッキー登場

Photo by 桜井こと

セブン-イレブンから「バターステイツクッキー」が新登場。一部エリア限定での発売を経て、2023年11月7日から全国での販売が開始されました!

今注目のブランド「バターステイツ」から代表作クッキーの登場に、SNSでは「めっちゃ推せる」「コンビニで買えるなんて」「毎日食べたい」と絶賛の声が見られますよ。

今回は「バターステイツクッキー」を実際に食べ、その味わいをじっくりレビューします。

今注目のブランド「バターステイツ」とは?

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銀のぶどうがプロデュースするバタースイーツブランド「バターステイツby 銀のぶどう」。シェフ3人の共作から生まれた、こだわりのバタースイーツを提案しています。

代表作の「バターステイツクッキー」のほか、北海道産バターを軸とした焼き菓子やケーキを数多く生み出し、バター好きはもちろんあらゆる年代から注目されている新ブランドです。

セブン-イレブン「バターステイツクッキー」

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バターのリッチな味わいとザクザク食感が魅力の「バターステイツクッキー」。その特徴は、バターを極限まで練りこんだ生地を焼き上げる、その名も「バターなだれとろけ製法」。

窯の熱でバターがなだれてとろけ、自然と王冠のような形のクッキーになるのだそうです。高温でじゅわっととろけだすバターを想像するだけで、もうワクワクが止まりません……!

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原材料を見ると、小麦粉、発酵バター、粉糖、砂糖、食塩などとかなりシンプル。添加物が少ないのが嬉しいですね。セブンカフェのコーヒーと一緒に、じっくり味わいたい贅沢な焼き菓子ですよ。

ザクッガリッ。唯一無二の食感に驚き!

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直径約5cm、高さは2cmほどのクッキー。想像以上に硬めの食感で、噛むほどに小麦と発酵バターの良い香りが口いっぱいに広がります。

バターたっぷりのラングドシャに近い味わいですが、ザクッガリッとした噛み心地と、口の中でほろりと崩れる感覚は唯一無二!

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断面をよく見ると、バターが溶け出たことで生地が細かな層になっています。こんがり焼けた外側は、香ばしさと甘じょっぱさのハーモニーが絶妙。内側はシンプルにバターと小麦のおいしさを堪能できますよ。

ご褒美感たっぷりの贅沢な味わいで、小ぶりながら1個でも満足感が得られます。

バター好きじゃなくても食べてみて♪

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バターの香りとザクザク食感がクセになる「バターステイツクッキー」。コンビニのクッキーとしては少し高めの価格設定ですが、食べればきっと納得できるはず!

セブン-イレブンの焼き菓子コーナーで見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね。
商品名バターステイツクッキー
価格税込321円
内容量3個
カロリー1個あたり103kcal
販売地域全国
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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