店舗情報

■住所:岡山県岡山市北区表町1丁目1-22 ■TEL:086-234-2270 ■営業時間:10:00~19:00 ■定休日:毎週火曜日(祝日は営業) ■参考URL:http://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33003270/ ■公式サイト:http://www.okayamakan.or.jp/

4.倉敷鉱泉の「塩ぽんず」

瀬戸内の海塩をベースに、高知のゆず、徳島のすだちをたっぷりと使い、まろやかな塩味と自然な酸味を調和している、知る人ぞ知るこだわりの「塩ぽんず」です。お鍋はもちろんのこと、焼肉やしゃぶしゃぶ、焼き魚などにもよく合います。
添加物を使わない、誠実でこだわりのソースやたれをつくる『倉敷味工房』。おすすめの「塩ぽんず」は数年前に爆発的ヒットとなったのでご存知の方も多いのでは? 高知産のゆずと塩がベースとなっているシンプルな味わいに、今もリピーターは絶えない人気商品です。
※お買い求めは、インターネットまたは前述の「晴れの国 おかやま館」でどうぞ。

販売店舗情報

■店舗名:晴れの国岡山館 ■最寄駅:城下駅から114m ■住所:岡山県岡山市北区表町1-1-22 ■電話番号:086-234-2270 ■参考URL:https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33014087/

5.大手饅頭伊部屋の「大手まんじゅう」

甘酒のコクと餡の甘さが絶妙な、岡山を代表する人気の和菓子です。 170余年愛され続ける味は、第26回全国菓子大博覧会ひろしま菓子博2013、名誉総裁賞受賞のお墨付き!
岡山空港やJR岡山駅などのお土産屋でも購入できますが、時間があればぜひ本店でできたてを。備前岡山市の京橋にある天保8年(1837年)からの老舗の大手饅頭の本店です。

店舗情報

■店舗名:大手饅頭伊部屋 雄町工場店 ■最寄駅:高島駅から1,228m ■住所:岡山県岡山市中区雄町201-1 ■電話番号:086-279-3688 ■営業時間:8:30~18:00 ■定休日:火曜日 ■参考URL:https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33006234/ ■公式HP:http://www.ohtemanjyu.co.jp/

6. 橘香堂の「むらすずめ」

橘香堂の「むらすずめ」
『大手まんぢゅう』と並んで人気のなのが「橘香堂」 の『むらすずめ』。 新鮮な卵を用いてクレープのように薄く丸く焼いた皮で、甘さひかえめの粒餡を包んだしっとりと濃密なおいしさです。
羽根を広げた雀に形が似ていることから名付けられたという『むらすずめ』。 創業は明治十年。味にこだわり、今も熟練の職人が丹念に手作りしています。倉敷の代名詞ともいわれる銘菓です。
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