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ぼる塾 田辺智加さんのコメント

「アイスとしてはバニラは慣れ親しんだ味だけど、ケーキははじめて！香りもよくて大人なバニラの味わいです」
税込価格4,200円※送料別
サイズ4号

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2. AND CAKE「ノエルショートケーキ ヴァニーユ」

AND CAKEのノエルショートケーキ ヴァニーユのアップ

Photo by china0515

急速冷凍のメリットを詰め込んだ「AND CAKE」自慢のショートケーキからバニラビーンズをたっぷりと使った新作クリスマスケーキがCake.jp限定で登場！

2種類のクリームをブレンドしたシャンティクリームに、タヒチ種とブルボン種を合わせたバニラの香りを楽しめる商品です。バニラと相性のいい洋梨を希少価値の高いタヒチ種バニラビーンズと合わせ、ソテー＆コンフィチュールにしてセンターに忍ばせています。

バニラの華やかな香りとミルク感のあるコク深いクリームを、洋梨のさわやかな香りとともに味わえるひと品。
税込価格5,336円※送料別
サイズ7×18.5×H6cm（土台）※4～5名分

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キーワード4. だれでもおいしく食べられる「すこやか」

クリスマスのミニチュア風シンプルケーキのイメージ

Photo by Cake.jp

大人数のパーティーではだれもが楽しめる、食べられるケーキかどうかも重要なポイント。グルテンフリーや糖質オフ、ヴィーガン、乳幼児でも食べられることを考えた、素材にこだわったケーキもトレンドになっています。

1. migna（ミーニャ）「クリスマスのミニチュア風シンプルケーキ」

ミーニャのクリスマスのミニチュア風シンプルケーキのアップ

Photo by china0515

トレンド感のあるネイキッドケーキの土台に、クリスマスならではのクッキーをミニチュアのように自由にのせて飾り付けできるクリスマスケーキ。

赤ちゃんでも食べられる素材にこだわり、てんさい糖を使ったスポンジ生地と豆乳ホイップクリームでデコレーションしたやさしい甘みで楽しめます。

ぼる塾 田辺智加さんのコメント

「いちごがあることで、さっぱりとしている。スポンジ生地もふんわりしていて、豆乳クリームもクセがなくて、てんさい糖のやさしい甘みを感じられます。

私もよく家でケーキ作るときはてんさい糖を使っているのですが、お砂糖が違うだけで味が全然違うんですよね」
税込価格3,800円※送料別
サイズ4号

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2. 洋菓子工房きらら「クリスマス限定 小鳥のクリームホールケーキ」

洋菓子工房きららのクリスマス限定 小鳥のクリームホールケーキのアップ

Photo by china0515

卵、乳製品、小麦粉、白砂糖不使用、グルテンフリーのクリスマスケーキ。

3層のアーモンドスポンジを豆乳クリームでデコレーションし、ケーキ生地の中にリンゴ、杏、洋ナシをサンドしたかわいい小鳥が印象的なケーキです。
税込価格6,858円※送料別
サイズ直径15cm

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キーワード5. シズル感の断面に注目！「萌え断3.0」
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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