高級とんかつ屋「和心とんかつあんずはなれ」が銀座にオープン！A5ランク牛カツ・銘柄豚のとんかつを味わえる

前の記事へ次の記事へ

ライター : macaroni_press

“こめ油”はつくりおきにも大活躍の万能オイル！プロに聞いた、おすすめレシピとは？！

PR macaroni公式

高級とんかつ屋「和心とんかつあんずはなれ」が銀座にグランドオープン！

Photo by アトム株式会社

ブランド肉の精肉専門店「あんずお肉の工場直売所」を運営しているアトム株式会社が、高級とんかつ屋「和心とんかつあんずはなれ」を2023年9月9日（土）東京・銀座にてグランドオープンしました。

「和心とんかつあんずはなれ」のこだわり

1. 上質な肉へのこだわり

Photo by アトム株式会社

最上級「A5ランク宮崎牛」を使用した牛カツや、群馬県産の高級豚肉「上州豚とことん」のやわらかな肉質ときめ細かく風味豊かな甘みが特徴の高級とんかつは、これまでに出会ったことのない上質な味わい。

とんかつはフライヤーではなく、本格的な銅鍋で熟練のとんかつ揚げ職人によって手揚げ調理されています。

2. 炊き立ての土鍋ご飯

Photo by アトム株式会社

とんかつと一緒にいただく土鍋ご飯は、自社農場で育てているこだわりの福岡県産米。有田焼土鍋で炊いた、炊き立てのご飯がひとりひとつずつの土鍋で提供されます。

各日20食！「平日ランチ限定あんず膳」がオープン記念で登場

Photo by アトム株式会社

「和心とんかつあんず」で連日行列・完売となる人気ランチ「あんず膳」が、1週間限定ではなれオープン記念価格の1,650円で提供されます。

オープン記念の期間中はあんず膳に「宮崎牛トリュフコロッケ」が加わり、さらに高級感あるラインアップに。極上のとことん豚、宮崎牛コロッケ、トリュフまで味わえる贅沢なセットがお手頃価格で堪能できますよ。

オープン記念税込価格	1,650円
キャンペーン期間	2023年9月11日（月）〜9月15日（金）
内容	茶碗蒸し、味噌汁、混ぜご飯、とことん豚のとんかつ（ヒレまたはロース）、宮崎牛トリュフコロッケ、野菜の天ぷら、なすのみぞれ和え、野菜の焚き合わせ、アワビ、生春巻き、卵焼き、白和え）

※2023年9月18日（月）以降も平日ランチ限定「あんず膳（20食）」は提供されます。
※ 宮崎牛コロッケはオープン記念ランチ膳のみのセット内容となります。
※平日ランチ限定「あんず膳」のご飯は土鍋炊きではありません。
※内容は仕入れにより異なります。