目次
小見出しも全て表示
閉じる
東京ソラマチで「ノルウェーシーフードフェス2023」が開催
Photo by Seafood from Norway PR 事務局
東京ソラマチ4階 スカイアリーナにて、人気店のノルウェーサーモン・生サバ料理が味わえる「ノルウェーシーフードフェス2023」が開催！2023年9月22日（金）～24 日（日）の3日間限定でおこなわれます。
| 開催日時 | 2023年9月22日（金）・23 日（土）・24 日（日）11時～20時 |
|---|---|
| 開催場所 | 東京ソラマチ 4F スカイアリーナ（東京都墨田区押上1丁目1−2） |
| アクセス | とうきょうスカイツリー駅 正面口よりすぐ、押上駅 地下 3F B3出口・A2出口よりすぐ |
| 入場料 | 無料 |
ノルウェーサーモン・生サバ料理の無料配布も！
Photo by Seafood from Norway PR 事務局
日本へ生の状態で空輸されたノルウェー産のサバ「サバヌーヴォー」の炭火焼きと、BBQ調理された人気のノルウェーサーモンが無料配布されるイベントも実施。
「サバヌーヴォー」の炭火焼きは各日2,000食、ノルウェーサーモンのBBQは各日200食限定です。脂がのったサバヌーヴォー・ノルウェーサーモンが味わえるお得な機会をお見逃しなく！
「サバヌーヴォー」の炭火焼きは各日2,000食、ノルウェーサーモンのBBQは各日200食限定です。脂がのったサバヌーヴォー・ノルウェーサーモンが味わえるお得な機会をお見逃しなく！
人気店の出店や縁日コーナーなども充実
Photo by Seafood from Norway PR 事務局
全国からサーモン・サバ料理を提供する人気店が集結するほか、「ノルウェーシーフードフェス 2023トークショー」も開催。ノルウェーの水産業の資源管理やノルウェーシーフードのおいしい食べ方などについて、スペシャルゲストとともにここだけのトークが聞けますよ。
さらに、子供も楽しめる輪投げゲームなどの「縁日ブース」、ノルウェーサーモンの漁獲から加工までが体験できる「VRブース」も設置されます。
さらに、子供も楽しめる輪投げゲームなどの「縁日ブース」、ノルウェーサーモンの漁獲から加工までが体験できる「VRブース」も設置されます。
出店店舗概要
| サバメニュー出店店舗一覧 | アバランチ、飯田商店、鯖や、食堂 新、タンテリーザ笑多、麵場 VOYAGE、若廣 |
|---|---|
| サーモンメニュー出店店舗一覧 | Salmon Atelier Hus、Salmon Noodle 3.0、北欧料理 レストラン リラ・ダーラナ |
| 飲料出店店舗一覧 | OSLO BREWING、SOL'S COFFEE |
トークショー概要
| 開催日時 | スペシャルゲスト |
|---|---|
| 2023年9月22日（金）13時～14時 | サバジェンヌ 池田様 ＆ さば連会長 小林 崇亮様、他 |
| 2023年9月23日（土）13時～14時 | 駐日ノルウェー大使館 水産参事官 ヨハン・クアルハイム様 ＆ ミスターヤバタン様 |
| 2023年9月24日（日）13時～14時 | 水産会社勤務 片野歩様 ＆ 株式会社魚河野郎 代表取締役 生田與克様 & 東京海洋大学 勝川俊雄様 |
脂ののったノルウェーシーフードが満喫できる
新鮮なノルウェーサーモンやサバ料理が堪能できる「ノルウェーシーフードフェス 2023」。9月下旬～11月上旬だけ漁がおこなわれる旬の「サバヌーヴォー」をはじめ、さまざまな料理やイベントが集結します。
ノルウェーシーフードが味わえるこの機会に、ぜひ足を運んでみてくださいね。
ノルウェーシーフードが味わえるこの機会に、ぜひ足を運んでみてくださいね。
※掲載商情報は公開時点のものです。
おすすめの記事はこちら▼
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
おでかけの人気ランキング
