ライター : macaroni公式

毎日仕事や家事を頑張る、自分をいたわるひと皿

Photo by 木下誠

「残業が長引いて帰宅後に自炊する気が起きない」「家事や子供のことを優先で自分の食事を後回しになりがち」そんなお悩みを持っている方も多いのではないでしょうか?

美容や健康に気を遣いたいけれど、そんな悩みを持っている方々に応えるべく、この度メークアップやスキンケアで有名な株式会社ポーラが、企業理念実現に向けて、美×食をテーマとした食の事業を展開します!それが、美の食材にこだわった冷凍惣菜”BIDISH(ビディッシュ)"。レンジで温めるだけという簡単な調理で、おいしく、栄養バランスのとれた食事が準備できます。

そこで、日々仕事や家事に忙しくしているmacaroni編集部員の柴田と小林の2人が、”BIDISH"を試してみました!実際に調理した手軽さや、気になる味わいなどリアルな感想をご紹介します。また、発売を記念して期間限定でお得に購入できるキャンペーンも実施中。詳細を記事の最後に記載していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

作業や打ち合わせの合間にレンジで簡単調理。本格的な味に驚き

Photo by 木下誠

macaroni編集部員の柴田は、平日は遅く帰ってくることが多く、なかなか料理の時間が取れないそうです。工夫をして自炊をしていますが、料理がマンネリしがちなのがお悩みとのこと。そんな柴田が試したのは「心もからだも温まるごろっと具材の参鶏湯風スープ」「ゴマ油と花椒香る濃厚うま辛麻婆豆腐」「豆腐干と8種具材の濃厚海鮮あんかけ」の3品。それぞれを食べた感想を聞いてみました!

バランスの良い食材と、本格的な味に驚き

Photo by 木下誠

「心もからだも温まるごろっと具材の参鶏湯風スープ」は、野菜や鶏肉がごろっと入った食べ応えのあるスープ。ネギと生姜の香りが香って、食べた後体がポカポカするのを感じました。山芋のすりおろしが入っていることでとろっとしていて、おかずに近い満足感のあるスープでした。

「ゴマ油と花椒香る濃厚うま辛麻婆豆腐」は開けた瞬間、食欲をそそるごま油と花椒のいい香り!辛さがあまり得意ではないのですが、香辛料が効いた辛味でおいしく食べられました。冷凍の麻婆豆腐は初めてだったのですが、豆腐が崩れていないことにも驚きです。

「豆腐干と8種具材の濃厚海鮮あんかけ」は海鮮などの具材のごろっと感と、お皿に出した時の彩りの良さが印象に残りました。濃いイメージのあるあんかけでしたが、これはほどよい味付けで嬉しかったです!豆腐干は初めて食べたのですが、ビタミン・カルシウムが多く入っているんですね。なかなか自分で料理に使わない食材がたくさん入っていて嬉しかったです。
BIDISHは、火元を見ていなければいけない湯煎調理ではなく、レンジ調理なのがいいですね。パッケージもスタイリッシュで、デザインから健康や美の要素が感じられるので良い食生活を送っている気持ちになれます。パッケージも小さいので冷凍庫に省スペースにストックできるのも嬉しいポイントです。

育児と仕事を頑張る中で、自分をいたわるひと皿にぴったり

Photo by 木下誠

1歳の子どもを育てながら仕事も頑張るmacaroni編集部員の小林。まとまった調理の時間が取れないからこそ、食材のまとめ買いや、メニューの固定化、休憩中や仕事終わりの作り置きなど工夫をしながら日々食事の準備をしているそうです。「さっくり食感のカシューナッツと6種具材の中華風炒め」「たっぷり牛肉としみ込み茄子のしぐれ煮」「干しえび香るコク旨韓国風糸こんにゃくチャプチェ」3品を食べてみた感想を聞いてみました!

あと1品に便利。本格的な味で、頑張った日のご褒美ランチに

Photo by 木下誠

「さっくり食感のカシューナッツと6種具材の中華風炒め」は、想像以上に本格的な味わいでした。食材もゴロゴロと大きく、しっかりとした味付けで満足感を感じます。鶏胸肉を使っているため、ヘルシーなのも嬉しいポイントでした。

「たっぷり牛肉としみ込み茄子のしぐれ煮」は牛肉の大きさにびっくり。茄子も旨みを吸っているのに油っこさはなくトロトロ食感、そこに少し太めの切干大根の食感がアクセントになっていておいしかったです。

実は干しエビがそこまで得意ではないのですが、「干しえび香るコク旨韓国風糸こんにゃくチャプチェ」の干しエビは独特な香りがせず、食欲をそそる味わいと旨みを感じました。冷凍すると食感を損なってしまうイメージのこんにゃくでしたが、しっかりと弾力があり食べ応えもありました。
夜ご飯は主食を食べず3〜4品の主菜や副菜を旦那さんとシェアしながら食べることが多いので、1食分で冷凍されているBIDISHはあと1品プラスしたいときにとても便利だなと感じました。リモートワーク時のランチにも、冷凍のお米さえあれば十分すぎるランチができるので、頑張った日のご褒美ひとりランチにもぴったり!

美の食材にこだわった7品のラインナップ

Photo by 木下誠

現在、BIDISHのラインナップは全部で7品。2人が試した6品のほかには、レッドビートの甘味がほんのり広がる「美食材ビーツと10種具材のアーモンドミルクスープ」があります。このスープは、色鮮やかな見た目のビーツを中心に、パプリカ(赤・黄)、人参、レンコン、大根、ミニトマト、玉ねぎ、アボカド、マッシュルーム、ひよこ豆といった美を目指したバランスの良い組み合わせのひと皿。自分ではなかなか用意するのが大変な具材の種類の豊富さと、ほっとやさしい味わいが特徴です。

Photo by 木下誠

macaroni編集部員2人がコメントしていたように、どれも本格的な味わいなのが魅力のBIDISH。忙しい日だけではなく、頑張った日の自分へのご褒美としても、食卓に変化を出したい時にもおすすめです。

発売を記念してお得に購入できるキャンペーンを実施中

Photo by 木下誠

本格的なおいしさ、健康や美へのこだわり、ストックしやすさや捨てやすさを考えられたパッケージなど、多くの魅力が詰まった“BIDISH“の冷凍惣菜。現在、発売を記念してお得なキャンペーンを行なっています!

お試し7品セットは10%OFF+送料無料、定期購入の方は10%OFFと初回送料無料。この記事を読んで気になった方は、まずは自分で好きなアイテムをセレクトできるお試し7食セットから試してみるのはいかがでしょうか。

詳しい内容は記事末の商品概要、または下のボタンをクリックして販売先の商品情報をチェックしてみてくださいね。ぜひこの機会に、いつも誰かのために頑張っている自分へ“BIDISH“のご飯で心と体をいたわる時間を作ってあげてくださいね。

商品概要

BIDISHセットについて

セット商品は、現在以下メニュー7点の中から好きな組み合わせでお選びいただけます。
※同一商品でも複数選択が可能です。
※8月以降も商品を拡大予定です。

・さっくり食感のカシューナッツと6種具材の中華風炒め
・たっぷり牛肉としみ込みナスのしぐれ煮
・干しえび香るコク旨韓国風糸こんにゃくチャプチェ
・豆腐干と8種具材の濃厚海鮮あんかけ
・ゴマ油と花椒香る濃厚うま辛麻婆豆腐
・心もからだも温まるごろっと具材の参鶏湯風スープ
・美食材ビーツと10種具材のアーモンドミルクスープ

価格

■BIDISHお試し7食セット
(10%OFF+送料無料):¥4,763(税込)
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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