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1位 久米島こーれーぐーす(31票)
久米島こーれーぐーす
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Amazonで詳細をみる¥1,467(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥2,296(税込)
- ※2023年12月12日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
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幅広い料理のアクセントに
栄えある第1位は、沖縄の食堂でよく見かけるコーレーグース。島とうがらしを泡盛に漬け込んだ伝統的な調味料です。 二段仕込みをおこなっており、辛さと風味の両方を味わえます。沖縄そばや汁物、豚肉料理など、さまざまな料理に入れられますよ。料理のアクセントになるので、気軽に取り入れられるのも嬉しいポイント。 久米島の農産物、海産物を知り尽くした地元メーカーが加工しているので安心。沖縄版のタバスコのような商品をぜひ一度味わってみてはいかがでしょう。
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内容量
35g/150g
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エネルギー
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6位~10位のランキング結果
6位 沖縄豚肉みそ(17票)
赤マルソウ
沖縄豚肉みそ
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Amazonで詳細をみる¥1,176(税込)
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楽天で詳細をみる¥359(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥1,594(税込)
- ※2024年6月27日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
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化学調味料不使用で安心
沖縄豚肉みそは、沖縄産の豚肉を使用し製造しています。沖縄ではおかず味噌としてよく使われている調味料です。 甘めの豚肉みそで、白米と一緒に食べるのがおすすめ。カレーの隠し味にすると、よりコクのある味になりますよ。しっかりとした味があるので、お酒のおつまみとしてもいいですね。 化学調味料を使用していない味噌なので、健康面でも安心です。
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内容量
140g
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エネルギー
277kcal(100gあたり)
7位 粟国の塩(15票)
沖縄ミネラル研究所
粟国の塩
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Amazonで詳細をみる¥6,300(税込)
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楽天で詳細をみる¥648(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥2,090(税込)
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手作業で袋詰めしている商品!
20年という長い研究の末に誕生した粟國の塩。蒸発や乾燥などをおこない、約1ヶ月かけてできる商品です。 通常の塩に比べ、少し甘みがあるのが特徴。素材の旨味を引き出し、多くの家庭料理や梅干、味噌などと相性がいいですよ。塩なので、幅広い料理に使えるのが嬉しいですね。 通常の塩よりミネラルが豊富に含まれているのもポイント。少し値段は張りますが、量があるのですぐになくなることもないでしょう。
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内容量
250g
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エネルギー
0kcal
7位 A1ソース(15票)
湧川商会
A1ソース
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Amazonで詳細をみる¥1,980(税込)
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楽天で詳細をみる¥398(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥1,580(税込)
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食べるたびクセになる美味しさ!
A1ソースは、沖縄でもよく見かけるステーキ用のソース。ほんのり甘酸っぱい味が老若男女問わず愛されています。 トマトやフルーツ、醸造酢を使用しており、強い酸味と甘味が特徴。初めて食べる際にはすこし酸味が強いと感じるかも知れませんが、食べるたびクセになること間違いなしです。 ステーキにかける以外にも、ハンバーガーやフィッシュフライにも合いますよ。さまざまな料理に合うので、調味料があまる心配もありませんね。
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内容量
240g
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エネルギー
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9位 ヒバーチ(13票)
石垣島海のもの山のもの生産組合
ヒバーチ
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Amazonで詳細をみる¥713(税込)
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楽天で詳細をみる¥432(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥1,001(税込)
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八重山を代表するスパイス
ヒバーチは、沖縄県の八重山地方を代表する島こしょうです。刺激的な辛さはなく、旨味が感じられます。 ほのかに甘く、香り高く仕上がっているのが特徴。ゴーヤチャンプルーや肉料理、鍋物など幅広い料理に使用できますよ。刺激がすくないうえ体が温まる効果があるので、冷えが気になる人にもぴったり。 コーヒーに少量加えるとシナモンコーヒーのような味わいを楽しめるのもポイント。
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内容量
20g
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エネルギー
368kcal(100gあたり)