東宝日比谷プロムナードビルに「東京會舘 Drape （ドレープ）」がオープン！本格フレンチを気軽に楽しめる

前の記事へ次の記事へ

ライター : macaroni_press

お好み焼きをもっと楽しむ。お好み焼き専用ワインって？

PR macaroni公式

「東京會舘 Drape （ドレープ）」が東宝日比谷プロムナードビルにオープン！

Photo by 株式会社　東京會舘

2023年3月16日（木）、東京・日比谷の「東宝日比谷プロムナードビル」内に、東京會舘伝統のクラシカルなフレンチをアラカルトで気軽に楽しめる「東京會舘 Drape（ドレープ）」がオープンしました。

「東京會舘伝統」のフレンチを気軽に楽しめる

創業以来、数多くの国公賓やVIPをもてなしてきた東京會舘の本格的な伝統フランス料理を「もっと気軽に味わってもらいたい！」という思いから誕生しました。

コース料理やドレスコードにとらわれない “ビストロ” のように、アラカルトを中心としたスタイルで楽しめるレストランです。

ひとりでひと品からでも、グループでシェアでも、お好みのスタイルで注文できるのが特徴！

ドリンクもワインを中心に、クラシカルな料理に合わせてソムリエ厳選のマリアージュが楽しめますよ♪

コンセプトは「劇場」

Photo by 株式会社　東京會舘

文化・芸術・映画や演劇などのエンターテインメントが集まる日比谷の街にちなんで「劇場」をコンセプトにした新たな “食の舞台” を創出。

「ドレープ」の幕が開き、華やかなショーの始まりかのような高揚感に誘われます。舞台に見立てたオープンキッチンでは、調理や接客まで “パフォーマンス” として魅せながら、ゲストが楽しめるシーンを演出してくれますよ。

観劇の前後のレイトランチやアーリーディナー、仕事終わりに少し立ち寄るアペリティフタイムなどにおすすめ。

ランチメニュー

プレートランチ

Photo by 株式会社　東京會舘

名物の「ウフマヨ」をはじめ、キッシュやパテ・ド・カンパーニュ、ミートソースのドフィノワグラタンなど、彩り豊かなメニューを少量ずつワンプレートで楽しめるランチタイム限定プレート。

また「ランチプラン」は、プレートランチのほかに季節のデザートの中から好みの3種をハーフサイズで盛り合わせた「デザート3点盛り」プレートと、コーヒーが付いたお得なプランです。

商品名	税込価格	内容
プレートランチ	1,980円	季節のスープ／サラダ／ウフマヨ／キャロットラペ／キッシュ・ロレーヌ／ミートソースのドフィノワグラタン／パテ・ド・カンパーニュ／オリジナルバゲット＆コーンブレッド
ランチプラン	3,800円	プレートランチ／デザート3点盛りプレート／コーヒー

本日の前菜＋メインディッシュ1品／本日の前菜＋メインディッシュ2品

Photo by 株式会社　東京會舘

本日の前菜と選べるメインディッシュひと品、もしくは2品が付いた充実のランチセットです。

商品名	税込価格	内容
本日の前菜＋メインディッシュ1品	3,600円	本日の前菜／メインディッシュ1品 ※メインディッシュは下記より選べます。（サクラマスのムニエルポーランド風／スズキのポワレブールブランソース／伊達鶏のシュプレームソース煮込み／黒豚オルロフ風モルネーソース）
本日の前菜＋メインディッシュ2品	5,000円	本日の前菜／メインディッシュ2品 ※メインディッシュは下記より選べます。（サクラマスのムニエルポーランド風／スズキのポワレブールブランソース／伊達鶏のシュプレームソース煮込み／黒豚オルロフ風モルネーソース）