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事態に対する消費者の声と対策

平飼い卵やブランド卵を試すチャンス？

一般的な卵が値上がりしている一方で、平飼い卵やブランド卵の価格はほとんど変わっていないという見方も。

価格差がほとんどなくなったことから「これは平飼いやブランド卵を試すチャンス」というポジティブな意見が見られました。鶏にとってストレスの少ない飼育法で生産される平飼い卵への注目が集まる機会でもあるようです。

工夫しながらやりくりしている人も

卵
鶏卵の代わりにうずらの卵を購入したり、卵料理を作る際にほかの食材でかさ増しをするなど、工夫している人もいるようです。

たとえば、オムレツを作るときに野菜やきのこを入れてボリュームアップするなど、卵を節約する方法を考えてみるのもいいですね。

もうしばらくは我慢！工夫して値上がりラッシュをのりきろう

すでにさまざまな商品の価格が上がっているのに卵までとは、なんともつらい状況。スーパーに出回る卵だけでなく、加工用の卵も値上がりや品薄の打撃を受けているため、消費者への影響は大きなものになりそうです。

断言はできませんが、もうしばらくは値上がり状態が続くと思われるので、なんとか工夫をしながらこの時期をのりきりたいですね。
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