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6. 香味万能ねぎ塩だれ
韓国風の調味料「香味万能ねぎ塩だれ」は、香味野菜をふんだんに使用した旨さあふれる、ねぎ塩だれです。
細かく刻んだしょうが、にんにく、長ねぎ、チキンブイヨンがベースになっており、ごま油の効いた味は、ねぎタン塩のたれに似ています。
細かく刻んだしょうが、にんにく、長ねぎ、チキンブイヨンがベースになっており、ごま油の効いた味は、ねぎタン塩のたれに似ています。
藻塩を使用しているため、塩辛くないやさしい塩味。つけだれ、下味どちらにでも使え、肉にもみ込んで焼くだけで、メインディッシュになります。
焼きそば、炒飯、ナムルに使うほか、スープの素にもなるそう。食欲を刺激する味わいなので、がっつり系塩味メニュー用に常備しておくといいかもしれません。
焼きそば、炒飯、ナムルに使うほか、スープの素にもなるそう。食欲を刺激する味わいなので、がっつり系塩味メニュー用に常備しておくといいかもしれません。
商品情報 | |
内容量 | 130g |
賞味期限 | 製造日より360日 |
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保存方法 | 直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵) |
原材料 | 野菜(玉ねぎ、長ねぎ)(国産)、水あめ、おろしにんにく、食用ごま油、ザーサイ、穀物酢、食塩、チキンブイヨン、砂糖、おろししょうが、ごま、香辛料、オイスターソース/増粘剤(加工でんぷん、キサンタンガム)、(一部にごま・鶏肉を含む) |
お菓子 おすすめ2選
7. 青森りんごっくる
お菓子コーナーからは2品ご紹介。「青森りんごっくる」は、乾いた生りんごをイメージした新食感りんごスナックです。
100年の歴史を誇る青森のりんご卸商と、地元老舗菓子メーカーが二人三脚で作っており、手間暇かけたこだわりのひと品なんだそうですよ。
100年の歴史を誇る青森のりんご卸商と、地元老舗菓子メーカーが二人三脚で作っており、手間暇かけたこだわりのひと品なんだそうですよ。
ノンフライヤーで調理しているため、サクサクしていて油っぽさがありません。甘酸っぱいりんごの風味がしっかり残っていて、りんご好きの筆者も思わずトリコになってしまいました。
「あっという間に完食」「大袋希望」との口コミも納得の味わいです。
「あっという間に完食」「大袋希望」との口コミも納得の味わいです。
商品情報 | |
内容量 | 35g |
賞味期限 | 製造から180日 |
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保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
原材料 | りんご(青森県産)、植物油、水あめ、食塩/酸化防止剤(V.C) |
8. ソルトバナナチップス
たっぷり大容量の「ソルトバナナチップス」は、甘しょっぱさが特徴のスナック菓子。ウェーブ状にカットされたバナナをココナッツオイルで2度揚げしてあり、サックサクの食感を堪能できます。「クセになる」「リピ決定」と評判も上々です。
バナナ、ココナッツオイル、砂糖、塩のみで作られており、自然でやさしい味わいです。安心して子供に食べさせられるお菓子でしょう。
揚げ菓子ではあるけれど、罪悪感少なめ。グラノーラに混ぜて、朝食にするのもおすすめだそうですよ。
揚げ菓子ではあるけれど、罪悪感少なめ。グラノーラに混ぜて、朝食にするのもおすすめだそうですよ。
商品情報 | |
内容量 | 200g |
賞味期限 | 製造日より180日 |
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保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
原材料 | バナナ(原産国:フィリピン)、ココナッツオイル、砂糖、塩 |
飲料 おすすめ2選
9. いちごミルクの素
最後はドリンクから2品をご紹介。「いちごミルクの素」は、牛乳で割るだけでいちごミルクができる、ありそうでなかった商品。素朴な味わいに「懐かしい!」と歓喜の声が集まっています。
2種類のいちごをまるごと砂糖で煮て、バニラビーンズを加えたこだわり製法にもご注目!
2種類のいちごをまるごと砂糖で煮て、バニラビーンズを加えたこだわり製法にもご注目!
基本の飲み方は、本品1:牛乳:2の割合。しっかり濃厚で甘いいちごミルクを味わえますよ。もっとゴクゴクさっぱり飲みたい場合は、牛乳の割合を増やしてくださいね。炭酸で割ったり、ヨーグルトにトッピングしてもおいしくいただけるそう。
筆者のおすすめはパンケーキのトッピング。バニラビーンズ入りなので、よく合いますよ。
筆者のおすすめはパンケーキのトッピング。バニラビーンズ入りなので、よく合いますよ。
商品情報 | |
内容量 | 290ml |
賞味期限 | 製造日より360日(開封前) |
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保存方法 | 直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵) |
原材料 | いちご(モロッコ、アメリカ)、砂糖、 バニラビーンズペースト |
10. 飲む酢りんご
久世福商店の飲む酢は種類豊富で、なかでもりんごは定番人気です。ほかで買うものとはひと味違うと評判。
鹿児島県に江戸時代(1820年頃)から続く〝露天かめ壺仕込み〟という伝統製法で造られた、本場薩摩の黒酢を使用しています。
鹿児島県に江戸時代(1820年頃)から続く〝露天かめ壺仕込み〟という伝統製法で造られた、本場薩摩の黒酢を使用しています。
2倍希釈で割るのが基本になり、水で倍に薄めて飲みます。まろやかな酸味と、甘い味わいは子供でも飲めるくらい。
炭酸で割ったり、焼酎で割ったり、牛乳や豆乳で割ってもいいでしょう。酢飯や漬物など、料理にも使えますよ。
炭酸で割ったり、焼酎で割ったり、牛乳や豆乳で割ってもいいでしょう。酢飯や漬物など、料理にも使えますよ。
商品情報 | |
内容量 | 200ml |
賞味期限 | 製造日より360日 |
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保存方法 | 直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵) |
原材料 | 砂糖(国内製造)、米黒酢、濃縮果汁(りんご、レモン) |
久世福商店でしか買えない日本の味に出会える
ごはんのお供、だし・調味料、お菓子、飲料の4ジャンルに分けてご紹介した、久世福商店のおすすめ商品。どれも、それぞれにストーリーがあり、知るとますます好きになってしまう内容でした。
毎日の食卓をちょっと格上げしてくれるこだわりの味は、久世福でなければ買えないものばかり。オンラインショップが充実しているので、近隣に店舗がない人も購入できますよ。ぜひ覗いてみては?
毎日の食卓をちょっと格上げしてくれるこだわりの味は、久世福でなければ買えないものばかり。オンラインショップが充実しているので、近隣に店舗がない人も購入できますよ。ぜひ覗いてみては?
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