目次
1位 リンツ(50票)
リンツ
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Amazonで詳細をみる¥2,980(税込)
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楽天で詳細をみる¥2,980(税込)
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なめらかなチョコレートを生み出した業界の革命児
「Lindt(リンツ)」は、1845年にスイスの小さな菓子店からスタートしたショコラトリー。1879年に、それまで硬いのが当たり前だったチョコレートを滑らかにする工法を生み出し、業界に革命を起こしました。 そんな「リンツ」の代表作といえば、丸いシェル型のチョコレートになめらかなフィリングが詰め込まれた「リンドール」。発売以来、長きに渡り愛され続けているロングセラー商品です。 「リンドール」にはさまざまなフレーバーがラインアップ。クリスマスやバレンタインになると限定シリーズも登場し、多くのファンを魅了しています。
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発祥地
スイス・チューリッヒ
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創業
1845年
6位~10位のランキング結果
6位 ピエール・マルコリーニ(17票)
ピエール・マルコリーニ
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カカオにとことんこだわるビーントゥバーの先駆者
ベルギー生まれのピエール・マルコリーニ氏は、数々の大会で受賞歴を持つ有名なショコラティエ。1995年に自身の名を掲げたブランドを立ち上げ、2015年にはベルギー王室御用達を拝命しています。 カカオへのこだわりが強く、自らの足で世界中を旅して素材を厳選。カカオ豆の仕入れからチョコレートの製造までを一貫しておこなう「Bean to Bar(ビーントゥバー)」の先駆者的存在です。 自慢のボンボンショコラを詰め合わせにした「セレクション」や、ナッツの食感が楽しい「グルマンディー」が定番人気商品。
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発祥地
ベルギー
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創業
1994年
7位 ピエール・エルメ・パリ(15票)
ピエール・エルメ・パリ
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Amazonで詳細をみる¥7,850(税込)
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同業者からも一目を置かれる存在。パティスリー界のピカソ
フランス・アルザス出身のパティシエ・ショコラティエであるピエール・エルメ氏は、同業者たちからも畏敬される人物。あまりの鬼才ぶりから”パティスリー界のピカソ” と称賛されるほどです。 1998年に自身のブランド「PIERRE HERMÉ PARIS(ピエール・エルメ・パリ)」を立ち上げ、東京赤坂に初出店。その後数々の賞を受賞し、スイーツ界を先導し続けています。 彼のショコラは独特の輝き、まろやかさ、芳醇な香りを持つのが特徴。なかでもフィリングをチョコでコーティングしたボンボンショコラは、特に人気ですよ。
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発祥地
フランス
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創業
1998年
8位 ヴィタメール(13票)
ヴィタメール
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Amazonで詳細をみる¥2,940(税込)
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ベルギー王室も御用達。海外店舗は日本だけ
1910年、ベルギーの首都ブリュッセルで創業した「WITTAMER(ヴィタメール)」。ベルギー王室御用達の称号を授かる、由緒正しいチョコレートブランドです。 そんな「ヴィタメール」がベルギー以外に海外で出店しているのはなんと日本だけ。1990年に初上陸を果たし、関東と関西を中心に店舗を展開しています。 数あるチョコレートのなかで代表作といえば、ブランドの名を冠した「ヴィタメール」。最高級のブランデーを練り込んだやわらかいガナッシュを、ビターチョコレートでコーティングした商品ですよ。
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発祥地
ベルギー・ブリュッセル
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創業
1910年
9位 デメル(12票)
デメル
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1786年創業の老舗。パッケージがおしゃれでかわいい♪
「DEMEL(デメル)」はオーストリア・ウィーンにあるカフェ&洋菓子店。1786年に創業し、1799年にはウィーン王宮御用達菓子司に指定されました。 代表商品の「ザッハトルテ」をはじめ、チョコレートや焼き菓子もさまざまに展開。おいしさだけでなく、おしゃれで洗練されたパッケージも魅力のひとつといえるでしょう。 猫の舌を模した「ソリッドチョコ猫ラベル」が、お店の看板チョコレート。猫の絵がデザインされた愛らしいボックスに入っており、幅広い世代の人たちから支持を集めていますよ♪
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発祥地
オーストリア・ウィーン
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創業
1786年