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【3位】ホテルニューグランドのパフェ「コーヒーハウス ザ・カフェ」(元町中華街)
横浜洋食の発祥であるホテルニューグランドのコーヒーハウス「ザ・カフェ」。「シーフードドリア」「スパゲッティ ナポリタン」 「プリン ア ラ モード」などの洋食はここから生まれました。店内は重厚感だけでなく木のぬくもりや外光やグリーンをたっぷりと感じられるあたたかな雰囲気です。
メニューはフレンチベースの洋食でパフェやケーキなどのスイーツも幅広く、ランチ、ティータイムからディナーまで楽しめます。ホテルの極上サービスを受けながらワンランク上のメニューがいただけるのが嬉しいですね。
メニューはフレンチベースの洋食でパフェやケーキなどのスイーツも幅広く、ランチ、ティータイムからディナーまで楽しめます。ホテルの極上サービスを受けながらワンランク上のメニューがいただけるのが嬉しいですね。
いちごパフェ
旬の味覚が味わえる期間限定のパフェが人気!もちろん春は苺、大粒の国産いちごが飾られている豪華なパフェです。国産いちごを10粒使用し、極上の酸味と甘みを楽しめます。その下にはバニラアイス、とろっとした生クリーム、フレッシュいちごソースとサクサクのパイ生地。上から食べ進めていくと、異なる食感と味わいがどんどんでてくるので、いちご一緒に食べると本当においしい。
かなりの大きさなのに全体的に甘さひかえめで、さっぱりいただけます。数々の著名人が訪れたクラシックな空間で、気持ちの良いホテルのサービスと共に堪能できますよ♪
かなりの大きさなのに全体的に甘さひかえめで、さっぱりいただけます。数々の著名人が訪れたクラシックな空間で、気持ちの良いホテルのサービスと共に堪能できますよ♪
【2位】100年越えの老舗「水信フルーツパーラー」(⾺⾞道)
創業100年を迎え、横浜のフルーツ屋の⽼舗として人気の高い「水信(みずのぶ)」のフルーツパーラー。店内は「ななつ星in九州」に代表される水戸岡鋭治氏によるノスタルジックで上品なデザインです。
メニューはフルーツをふんだんに使用したパフェやフルーツサンド、デセール、生ケーキなどのスイーツとクロックムッシュなどがあり、平日限定でアフタヌーンティーも。歴史を感じられる店内は、ハレの時間を過ごす特別な場所としてぴったりです。人気店のため事前にWEB予約をして伺うのがおすすめ。
メニューはフルーツをふんだんに使用したパフェやフルーツサンド、デセール、生ケーキなどのスイーツとクロックムッシュなどがあり、平日限定でアフタヌーンティーも。歴史を感じられる店内は、ハレの時間を過ごす特別な場所としてぴったりです。人気店のため事前にWEB予約をして伺うのがおすすめ。
宮崎マンゴーパフェ
完熟の宮崎マンゴーを贅沢に使用したパフェです。宮崎マンゴーのトロピカルな風味や味わいが秀逸!ねっとり濃厚なテクスチャーがたまりません。
その下はマンゴーシャーベット、マスカルポーネクリーム、バナナミルクアイス、エクアドルバナナ、チョコテリーヌ、ブランマンジェ、パイナップルやアロエベラ、マンゴーパッションジャムと手が込んでいてひとつひとつがおいしい!
下にいくほどすっきりとした甘さになっていて、もっと食べたいと思えるおいしさです。見た目も味わいも構成も極上なパフェですよ!
その下はマンゴーシャーベット、マスカルポーネクリーム、バナナミルクアイス、エクアドルバナナ、チョコテリーヌ、ブランマンジェ、パイナップルやアロエベラ、マンゴーパッションジャムと手が込んでいてひとつひとつがおいしい!
下にいくほどすっきりとした甘さになっていて、もっと食べたいと思えるおいしさです。見た目も味わいも構成も極上なパフェですよ!
【1位】老舗果物店の贅沢パフェ「水信フルーツパーラー」(⾺⾞道)
創業100年を迎え、横浜のフルーツ屋の⽼舗として人気の高い「水信フルーツパーラー」からもうひと品。フルーツをふんだんに使用したパフェやフルーツサンド、デセール、生ケーキなどのスイーツと、クロックムッシュといったライトミールもあります。人気店のため事前にWEB予約をして伺うのがおすすめです。
メロンパフェ
完熟のクラウンマスクメロンをたっぷり楽しめる贅沢なパフェ。最高品質のメロン、杏仁ミルクのアイスクリーム、チーズクリーム、パイナップルの生ジャム、スミレの香るシャンパーニュのゼリー、新生姜のブランマンジェととってもさわやか。
なんといってもメロンの果肉がジューシーで濃厚!皮つきは思いっきり手で食べてください。丸くくりぬかれたメロンもびっくりするほどの甘さ。メロンを邪魔しないゼリーやブランマンジェもこだわりのおいしさ。パティシエが計算して作ったバランス。圧巻!至福のおいしさです。
なんといってもメロンの果肉がジューシーで濃厚!皮つきは思いっきり手で食べてください。丸くくりぬかれたメロンもびっくりするほどの甘さ。メロンを邪魔しないゼリーやブランマンジェもこだわりのおいしさ。パティシエが計算して作ったバランス。圧巻!至福のおいしさです。
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