もっとクーベルチュールチョコレートを活用しよう!

クーベルチュールチョコレートは、製菓用に用いられることが多いチョコレートです。普通のチョコレートよりも扱いやすく、きれいにコーティングできるのが特徴。ほかにも、焼き菓子やパンなどに使うのもおすすめです。まだ使ったことがない方は、ぜひこの機会にクーベルチュールチョコレートしてみてくださいね。
【参考文献】
(2022/05/12参照)
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