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もっとクーベルチュールチョコレートを活用しよう！

クーベルチュールチョコレートは、製菓用に用いられることが多いチョコレートです。普通のチョコレートよりも扱いやすく、きれいにコーティングできるのが特徴。ほかにも、焼き菓子やパンなどに使うのもおすすめです。まだ使ったことがない方は、ぜひこの機会にクーベルチュールチョコレートしてみてくださいね。
【参考文献】
※1 チョコレートの種類を解説！製法・形状によるチョコレートの違いとは – Dandelion Chocolate 公式サイト
※2 クーベルチュールチョコレートとは？｜一般的な板チョコとの違いを徹底比較 | 富澤商店 Column
※3 日本チョコレート工業協同組合｜チョコレートについて
（2022/05/12参照）
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