サラダ

Photo by china0515

このタイミングでのサラダはかなりうれしい……!口のなかをさっぱりと一度リセットしてくれるので、次のメニューも一から新鮮な気持ちで味わえそうです。

3種盛り(特選カルビ bisタレ/特選ロースの焼きすき焼き/厳選赤身肉 シソにんにく)

Photo by china0515

3種盛りは「特選カルビ」、「特選ロースの焼きすき焼き」、「厳選赤身肉」です。「特選カルビ」は、BISタレで、「特選ロースの焼きすき焼き」は、すき焼きのように卵黄と、「厳選赤身肉」はシソにんにくしょうゆで味わうのがおすすめ!

Photo by china0515

特選ロースの焼きすき焼きは、ロースの脂の甘みと卵黄がよく絡み、コクのある濃厚な味わい。しっとりとやわらかく、すぐに溶けてなくなってしまいました……。

牛出汁の肉うどん

Photo by china0515

牛の旨みがギュッと詰まった出汁と、のどごしのいい麺が〆にぴったりなひと品。牛肉もごろっと入っているので、しっかりとした食べ応えもあります。

あっさりとしているのでお腹いっぱいでも、つるっと食べられてしまいますよ。

天使の涙

Photo by china0515

デザートは、3種類のソースと味わう白ワインジュレ「天使の涙」。作り方は企業秘密とのことですが、やさしい甘みでつるんとしたのどごしが気持ち良く、ひとくちで幸福度が上昇します。見ためも美しいですね。

Photo by china0515

ソースは黒蜜、いちごミルク、抹茶の3種類です。まずは何もかけないで、それぞれ少しずつかけて、全部合わせて……と、ひとつでいろんな味わいを楽しめますよ。

さっぱりとした味わいは、コースの最後のひと品にぴったりです♪

ご褒美にもぴったり。銀座でカジュアルに高級焼肉を堪能!

“銀座で焼肉” というと、かなり高級で普段はなかなか行けない印象が強いですが、「銀座 焼肉R.bis」は、リーズナブルさとさまざまなシーンに合わせられるので、カジュアルに焼肉を楽めます。

メニューも牛のほかに、焼肉店では珍しい熊や猪、鴨、ウサギなどのジビエなどもありますよ。気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。

店舗概要

※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
おすすめの記事はこちら▼
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ