市販ホットケーキなのに感動のふわふわ食感！ホテルオークラ監修の注目スイーツを実食

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ライター : pomipomi

webライター / 料理研究家

PR macaroni公式

ホテルオークラのホットケーキをワンコインで食べる裏技!?

Photo by macaroni

ホテルオークラエンタープライズの料理長が、スーパーやコンビニで買えるホットケーキを監修。マリンフード株式会社から、2019年4月より発売されています。自宅で手軽にホテルオークラの味を楽しめると、SNSでひそかな話題に。

Twitterにも「毎日食べたい」「贅沢な気分になれる」「衝撃のおいしさ」などといった、気になる口コミが続々投稿されています。

しかも、ひと袋448円とお手頃価格。ホテルメイドの味をワンコインで楽しめるなんて、これはもう食べてみないわけにはいきません。噂通りのおいしさなのか、本当のところを知るべく、実食してみました。

マリンフード株式会社「ホテルオークラホットケーキ」

「ホテルオークラ」と書かれた長方形のパッケージにホットケーキが入っており、それが木のテーブルの上に置かれている

Photo by pomipomi

価格：448円（税抜）

袋の中にはホットケーキ4枚のほか、メープル入りシロップ2個、ホイップバター2個が入っています。ホットケーキは2枚ずつ個包装になっているため、一度に食べきれなくても大丈夫なのが嬉しいポイントです。

公式サイトによると、北海道産小麦と牛乳を100％使用し、バニラやミルクの風味を生かして焼き上げているのだとか。ホイップバターは空気を混ぜ込み、通常のバターよりもやわらかく仕上げているそうです。

おいしい食べ方はレンジ＋トースターの合わせ技

パッケージに入ったホットケーキ2袋と、メープル入りシロップ2個と、ホイップバター2個が、木のテーブルの上に置かれている

Photo by pomipomi

大きさは直径約12cm、厚さ約1.5cmほど。特別大きいわけでも分厚いわけでもなく、いたって普通のホットケーキです。見た目から特筆することはありませんが、4枚入ってワンコインならコストパフォーマンスはよいと言えるでしょう。

パッケージの裏面には調理法が書かれおり、電子レンジで温めたあと、さらにトースターで1分加熱すると、こんがりおいしくなるということです。せっかくなので、そのようにしてみました。

さすがホテルメイド！究極の食感

グレーの丸皿の上にホットケーキが2枚置かれ、その上にはバターがのっており、メープルシロップがかけられている

Photo by pomopomi

口に入れた瞬間、SNSの口コミに納得！ふんわり、しっとり、もっちりとしていて、何枚でも、毎日でも食べたくなるおいしさです。

生地自体はそれほど甘くなく、メープルシロップをかけてちょうどいい味わいに。ホイップバターの塩気が絶妙にマッチし、最後まで飽きずに完食できます。

Photo by pomipomi

断面は空気の層になっており、エアリーな感じが見て取れます。感動したのが、時間が経ってもその味や食感が変わらなかったこと。まわりがカチカチになったり中がパサパサになったりせず、温めたてのおいしさがずっと楽しめました。

ボリュームがありながら軽い食べ心地で、おやつや軽食にぴったりです。レンジやトースターで手軽に調理できるため、ストックしておくとあらゆるシーンで役立ちそう♪