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コンラッド東京が「テイクアウトケーキ」の販売を開始！
Photo by コンラッド東京
コンラッド東京では、開業以来初となる「テイクアウトケーキ」の販売が、2022年3月1日（火）よりスタート！季節に合わせた数種類のホールケーキが、ホテル公式サイトにて予約可能です。
コンラッド東京の「テイクアウトケーキ」一覧
シーズナルショートケーキ（フルーツは季節替わり）
Photo by コンラッド東京
価格：直径 12cm 4,000円／直径15cm 5,200円（税込）
子どもから大人まで楽しめるショートケーキ。旬のフレッシュフルーツを使用し、季節ごとに異なる味と色彩のケーキが登場します。しっとりと焼き上げたきめ細かいスポンジケーキに、上品な甘さのホイップクリームとフレッシュフルーツをサンド。
最後に上から、たっぷりのホイップクリームとフルーツを飾ったシンプルなひと品ですよ。サイズは直径12cmと15cmの2種類から選べます。
※賞味期限は当日です。
最後に上から、たっぷりのホイップクリームとフルーツを飾ったシンプルなひと品ですよ。サイズは直径12cmと15cmの2種類から選べます。
※賞味期限は当日です。
リュミエール
Photo by コンラッド東京
価格：4,900円（税込）
ペストリーシェフの岡崎正輝氏が、世界的な製菓コンクール「ル・モンディアル・デ・ザール・シュクレ2012」で優勝した「光」をイメージした作品。
ピスタチオのスポンジの上に、相性の良いラズベリーの果肉を忍ばせたジュレと、ピューレを合わせた口どけの良いチョコレートムースが重なっています。さらにピスタチオのクランチも入っており、サクサクの食感で良いアクセントですよ。
上から3種類のピスタチオを使用した濃厚なムースで包み、ホワイトチョコレートとフレッシュラズベリーがトッピングされています。
※賞味期限：当日
ピスタチオのスポンジの上に、相性の良いラズベリーの果肉を忍ばせたジュレと、ピューレを合わせた口どけの良いチョコレートムースが重なっています。さらにピスタチオのクランチも入っており、サクサクの食感で良いアクセントですよ。
上から3種類のピスタチオを使用した濃厚なムースで包み、ホワイトチョコレートとフレッシュラズベリーがトッピングされています。
※賞味期限：当日
シャルム
Photo by コンラッド東京
価格：4,800円（税込）
ヘーゼルナッツのスポンジにオレンジのジャムとクリームをのせ、さらにミルクチョコレートのムースと自家製の香ばしいプラリネムースが重なっています。
トップには、なめらかな食感のマスカルポーネを合わせたシャンティーと丸いチョコレートをトッピング。濃厚な味わいを楽しめるケーキですよ。
※賞味期限：当日
トップには、なめらかな食感のマスカルポーネを合わせたシャンティーと丸いチョコレートをトッピング。濃厚な味わいを楽しめるケーキですよ。
※賞味期限：当日
シーズナルフルーツタルト（フルーツは季節替わり）
Photo by コンラッド東京
価格：直径12cm 4,600円／直径15cm 5,600円（税込）
旬のフレッシュフルーツが溢れるタルト。季節ごとに異なる味と色彩を楽しめるのが特徴です。アーモンドクリームを絞って焼き上げたタルト生地になめらかなカスタードクリームを入れ、上からたっぷりのフルーツがのっていますよ。
サイズは直径12cmと15cmの2種類から選べます。
※賞味期限：当日
サイズは直径12cmと15cmの2種類から選べます。
※賞味期限：当日
期間限定「コンラッド・バタースコッチ」
Photo by コンラッド東京
価格：3,900円（税込）
舌の上ですっと溶けるほど軽やかなニュージーランド産のグラスフェッドバターを使用。「フォンテラグランプリ2020」にて優勝した、小野瀬遵氏によるオリジナルスイーツです。
焦がしバターの風味とコクを最大限に引き出したバタースコッチを、ニュージーランドをイメージした牛柄の薄いチョコレートでコーティングしたかわいらしい逸品ですよ。
中にはりんごのコンポートのソテーが入っているので、甘みと酸味のコントラストを楽しめます。
※賞味期限：1週間
焦がしバターの風味とコクを最大限に引き出したバタースコッチを、ニュージーランドをイメージした牛柄の薄いチョコレートでコーティングしたかわいらしい逸品ですよ。
中にはりんごのコンポートのソテーが入っているので、甘みと酸味のコントラストを楽しめます。
※賞味期限：1週間
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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