ライター : china0515

フードアナリスト2級 / フードスペシャリスト

macaroni随一のスイーツマニア。365日コンビニアイスを食べ、新商品のチェックは欠かさない。休日はカフェ巡りに勤しみ、気になるスイーツがあればどこへでも飛んでいく生粋の甘党。

ティラミスブーム再燃?セブンから新食感ティラミスが登場

バブル期にブームを起こした「ティラミス」。実はいまその人気が再燃しており、コンビニの新作スイーツとしての発売はもちろん、専門店もオープンするなどブームになりつつあるんです!

そんななか、2022年1月18日(火)に、セブン-イレブンから「ベイクドティラミス」が発売。この記事では、気になる味わいをたっぷりとご紹介します。

ベイクドティラミス

Photo by china0515

価格:149円(税込)
「ティラミス」といえば、マスカルポーネチーズベースのクリームとエスプレッソを染みこませた生地を合わせて、仕上げにココアパウダーを振りかけるイタリア発祥のケーキですよね。

ふんわり、しっとりとした生ケーキをイメージしますが、今回発売されたセブン-イレブンのティラミスは “ベイクド” ティラミス。ティラミスの焼き菓子とは、一体どんな味わいなのか気になりますね。

Photo by china0515

ベイクドティラミスは、コーヒー生地とチーズ生地を重ねた2層の味わいを楽しめる焼き菓子です。

見ためはずっしりと重そうに見えますが、意外にも軽くて小さめサイズ。小腹がすいたときや、甘いものが食べたくなったときにちょうど良いサイズ感ですね。

カリッふわっな新食感ティラミス!

Photo by china0515

表面はカリッとした食感!香ばしく、ほろ苦い味わいを楽しめます。中のチーズ生地はふんわりとエアリーで、しっとりとくちどけよく溶けていきます。食感の変化が食べていて楽しいですね。

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チーズ生地のチーズ風味はほんのりと味わえる程度で、ティラミス感はあまりありません。しかし、ココアのビターな味わいと相性もよく、軽やかな食感がクセになりますね。甘さ控えめなので、甘いものが苦手な人にもおすすめですよ。

食べたらとまらなくなる進化系ティラミス

Photo by china0515

ティラミスの苦みを加えるエスプレッソではなく、ココア生地なので世代を問わずおいしく食べられるのもポイント。コーヒーや紅茶とも相性のいい焼き菓子でした。

カリッとベイクした表面の食感に、ほろほろとほどけていくくちどけは一度食べたらとまらなくなるので要注意……!新食感なティラミスは試してみる価値ありです。

商品情報

ベイクドティラミス
■内容量:1個
■価格:149.04円(税込)
■カロリー:398kcal
■販売期間:2022年1月18日(火)
■販売場所:北海道、福島県、関東、長野県、北陸、岐阜県、愛知県、三重県、近畿、中国、四国、九州のセブン-イレブン
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
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セブン-イレブンのベイクドティラミスのパッケージ
お皿にのったセブン-イレブンのベイクドティラミス
セブン-イレブンのベイクドティラミスのアップ
セブン-イレブンのベイクドティラミスの断面
セブン-イレブンのベイクドティラミスをフォークですくっているところ
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