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【毎週金曜日更新】今週の新店オープンNEWS
Photo by macaroni
macaroni編集部がお届けする新企画「今週の新店オープンNEWS」。日々最新グルメをチェックし続けるトレンドチームが、とくに注目しているお店を毎週ご紹介していきます。
しばらくは「おうちグルメNEWS」と題して、テイクアウトやお取り寄せを中心に紹介していましたが、今週は四季ごとに販売されるスイーツが変わるスイーツ専門店や、表参道ヒルズで今だけ味わえる「ご褒美パフェ」をピックアップしました♪
しばらくは「おうちグルメNEWS」と題して、テイクアウトやお取り寄せを中心に紹介していましたが、今週は四季ごとに販売されるスイーツが変わるスイーツ専門店や、表参道ヒルズで今だけ味わえる「ご褒美パフェ」をピックアップしました♪
1. 四季で変わるスイーツ専門店「ナナシノ」
Photo by 株式会社NEW STANDARD
2021年11月10日（水）、日本初の四季で変わるスイーツ専門店「ナナシノ」が、東京・中目黒にオープン！
「ナナシノ」は、春は桜スイーツ専門店、夏はかき氷専門店、秋は焼き芋スイーツ専門店、冬はチョコレート専門店と、ひとつの場所で季節ごとに販売されるスイーツの業態が変わります。
ますは、焼き芋スイーツ専門店としてスタート。すべての業態で目の前で仕上げてくれたり、 食べ進めるごとに味が変化したりと、食べる前から食べ終わるまで楽しめます。
また店内は、完全予約制で完全キャッシュレス決済なのも特徴のひとつ。
「ナナシノ」は、春は桜スイーツ専門店、夏はかき氷専門店、秋は焼き芋スイーツ専門店、冬はチョコレート専門店と、ひとつの場所で季節ごとに販売されるスイーツの業態が変わります。
ますは、焼き芋スイーツ専門店としてスタート。すべての業態で目の前で仕上げてくれたり、 食べ進めるごとに味が変化したりと、食べる前から食べ終わるまで楽しめます。
また店内は、完全予約制で完全キャッシュレス決済なのも特徴のひとつ。
迫力満点！ねっとり大学いもバター
Photo by 株式会社NEW STANDARD
大学いもの上に、口溶けの良い雪印北海道バターがたっぷりとのっています。店員さんが目の前で、糸状のバターを絞って仕上げてくれますよ♪
店舗情報
2. 表参道ヒルズの期間限定「ご褒美パフェ」
Photo by 森ビル株式会社
表参道ヒルズでは、「OMOTESANDO HILLS CHRISTMAS 2021（表参道ヒルズクリスマス2021）」が、2021年11月11日（木）〜12月25日（土）まで開催中。
期間中は館内に100本のリユース管楽器で装飾されたツリーが飾られるほか、8店舗の飲食店では期間限定のメニュー「ご褒美パフェ」が販売されます。
「ご褒美パフェ」は、この一年頑張ってきた自分や大切な人への “ご褒美” がテーマ。
360度どこから見てもワクワクする贅沢なフルーツを丸ごと使ったパフェや、子どもの頃に憧れたいちごたっぷりの王道パフェ、アルコールを使った大人のリッチパフェなど、計8種類のさまざまなパフェが登場しますよ。
期間中は館内に100本のリユース管楽器で装飾されたツリーが飾られるほか、8店舗の飲食店では期間限定のメニュー「ご褒美パフェ」が販売されます。
「ご褒美パフェ」は、この一年頑張ってきた自分や大切な人への “ご褒美” がテーマ。
360度どこから見てもワクワクする贅沢なフルーツを丸ごと使ったパフェや、子どもの頃に憧れたいちごたっぷりの王道パフェ、アルコールを使った大人のリッチパフェなど、計8種類のさまざまなパフェが登場しますよ。
バール ア ヴァン パルタージェ「洋梨とピスタチオムース、フォアグラアイスのパフェ」
Photo by 森ビル株式会社
価格：2,100円（税込）
洋梨を丸ごとひとつ使用し、フランス食材のフォアグラを使ったアイスやマカロン、ピスタチオムースが入った贅沢なパフェです。甘みと塩気のバランスが特徴！
半分に切った洋梨をグラスの上に被せ、飴でコーティングした洋梨スライスをのせた、遊び心満載のひと品です。
さらにジンを使用した柚子ソースをかけると、酸味がプラスされますよ♪
半分に切った洋梨をグラスの上に被せ、飴でコーティングした洋梨スライスをのせた、遊び心満載のひと品です。
さらにジンを使用した柚子ソースをかけると、酸味がプラスされますよ♪
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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