グルテンフリーシリーズ「come×come」から、チーズケーキ3種食べ比べセットが限定発売！

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ライター : macaroni_press

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「come×come」に新作。「大人の贅沢ザクザク濃厚ベイクドチーズケーキミニ 3 種類食べ比べ」発売中

Photo by 築野食品工業株式会社

こめ油と米粉のグルテンフリーシリーズ「come×come（コメトコメ）」から、濃厚なハードチーズを使用した3種のベイクドチーズケーキが新登場！こめ油と米粉で作られているグルテンフリーなのに濃厚でコクのある贅沢な味わいのスイーツです。

Photo by 築野食品工業株式会社

ハードチーズは、「エダム」「パルメザン」「グラナパダーノ」の3種類で、それぞれのチーズが持つ特徴を活かされています。今回、3種のチーズを楽しんでほしいという思いから、ミニサイズの食べ比べセットが発売されることになりました。

大人な味わいでお酒のお供にもぴったり！

Photo by 築野食品工業株式会社

下層にあるザクザク食感はチーズと米粉で作られたタルトで塩味も感じられ、come×come シリーズでは新しい大人な味わいです。チーズは濃厚だけど甘さ控えめなので、ワインや日本酒とも相性抜群！おつまみとしてもおすすめです。

チーズのこだわりと特徴

エダムチーズ

Photo by 築野食品工業株式会社

濃厚で後味に酸味を感じるエダムチーズ。食べた後はやさしい塩気と甘みが口の中に広がり、後味スッキリ。食べ続けたくなるリッチなチーズケーキです。使用しているオランダ・フリコ社のエダムチーズは、脂肪分が少なくミルキーで、香ばしいのが特長。

パルメザンチーズケーキ

Photo by 築野食品工業株式会社

ミルクの芳醇な香りとコクがあり、かむほどに旨味を感じられるパルメザンチーズ。ほのかな塩味とヨーグルトのようなさわやかな酸味が濃い旨味を包み込んで後を引く、濃厚なのに食べ続けたいチーズケーキです。

南米チリのコルン社がつくるパルメザンチーズは、濃厚なうまみとコク、深い余韻が特長。南米の豊かな草原と水から育てられた生乳が、高品質なチーズの源です。