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イケアにお肉不使用の「プラントベースひき肉」が新登場！
Photo by イケア・ジャパン株式会社
スウェーデン発祥のホームファニッシングカンパニー「イケア」では、肉を使わずに植物由来の原料でつくったプラントベースひき肉「VÄRLDSKLOK（ヴェルドスクロック）」が、2021年9月1日（水）より全国の店舗にて販売されています。
VÄRLDSKLOK（ヴェルドスクロック）
Photo by イケア・ジャパン株式会社
価格：750g 999円（税込）
ヴェルドスクロックは、イケアが肉や卵を一切使わず開発した100％植物由来のひき肉。好みの形に丸めて味付けをすれば、プラントベースの手作りハンバーグやミートボールが楽しめます。
見た目も味もまるでひき肉ですが、素材にはエンドウ豆由来のタンパク質を使用。植物由来の食品を食べる機会を増やすことで、クライメートフットプリント（環境ヘの負荷）を削減することができますよ♪
袋に入って冷凍で販売されているので、必要な分だけ使用して余った分はそのまま保存できて便利！
見た目も味もまるでひき肉ですが、素材にはエンドウ豆由来のタンパク質を使用。植物由来の食品を食べる機会を増やすことで、クライメートフットプリント（環境ヘの負荷）を削減することができますよ♪
袋に入って冷凍で販売されているので、必要な分だけ使用して余った分はそのまま保存できて便利！
公式サイトにてレシピを公開！
Photo by イケア・ジャパン株式会社
イケアの公式サイトでは、2021年9月1日（水）より「ヴェルドスクロック プラントベースひき肉」を使用したレシピが公開されています。また、店頭でもレシピ集が配布されていますよ！
プラントベースのひき肉でサステナブルな生活を♪
見た目も味も本物のひき肉のプラントベースひき肉。ダイエット中の方や健康志向の方、サステナブルな生活を始めたい方はいかがでしょうか。
配布・公開されているレシピで、さまざまなプラントベース料理を楽しんでみてくださいね♪
配布・公開されているレシピで、さまざまなプラントベース料理を楽しんでみてくださいね♪
販売概要
■商品名：「VÄRLDSKLOK（ヴェルドスクロック）」
■販売場所：全国のイケア店舗
■発売日：2021年9月1日（水）
■販売場所：全国のイケア店舗
■発売日：2021年9月1日（水）
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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