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鳥貴族のチキンバーガー専門店がオープン!
居酒屋「鳥貴族」の新業態となるチキンバーガー専門店「TORIKI BURGER(トリキバーガー)」が誕生。2021年8月23日(月)、東京・大井町に1号店をグランドオープンします!国産食材にこだわったチキンバーガーを、リーズナブルな “トリキプライス” で楽しめますよ。
第1号店「TORIKI BURGER 大井町店」
「TORIKI BURGER」は鳥貴族と同じように、食材は国産にこだわっています。チキンや野菜などの生鮮食品に加え、バンズに合う小麦粉まですべて国産(※)で仕上げられています。これまで30年以上チキンと向き合ってきたからこそ、安心・安全で高品質なチキンバーガーが楽しめるんですね。
さらに、毎日でも利用したくなるリーズナブルさもポイント。 “価格で選ぶのではなく、1番食べたいものを選んでほしい” という想いが価格に込められているとのこと。DAYメニューも単品すべて390円!その日の気分で食べたいチキンバーガーを選べそうですね。
お店は大井町駅から徒歩1分、アクセスもよく、鳥貴族と同じ赤と黄色が目印です。
※法令に基づき、国産基準を満たしている生鮮食品、もしくは最終加工国が日本となっている加工食品を「国産」として取りい、加工する際に使用する食品原料には外国産も含む。
さらに、毎日でも利用したくなるリーズナブルさもポイント。 “価格で選ぶのではなく、1番食べたいものを選んでほしい” という想いが価格に込められているとのこと。DAYメニューも単品すべて390円!その日の気分で食べたいチキンバーガーを選べそうですね。
お店は大井町駅から徒歩1分、アクセスもよく、鳥貴族と同じ赤と黄色が目印です。
※法令に基づき、国産基準を満たしている生鮮食品、もしくは最終加工国が日本となっている加工食品を「国産」として取りい、加工する際に使用する食品原料には外国産も含む。
トリキバーガーのロゴマーク
ハンバーガーに羽が生えているトリキバーガーのロゴマーク。 “チキン” を想わせるのと、 “世界へ羽ばたく” という想いが表現されています。ハンバーガーの真ん中には鳥貴族ホールディングスグループの証「トリッキーマーク」も!
なんと、このロゴマークよく見ると一筆書き!覚えやすいフォルムで、中央の少し垂れ下がった三角部分は “チーズ” と “鶏のくちばし” を表しているのだとか。店内2階には大きくデザインされていますよ。
なんと、このロゴマークよく見ると一筆書き!覚えやすいフォルムで、中央の少し垂れ下がった三角部分は “チーズ” と “鶏のくちばし” を表しているのだとか。店内2階には大きくデザインされていますよ。
1階がレジになっていて、2階がイートインスペースになっています。白と黄色を基調に、明るい雰囲気を感じられますよ。
2階のイートインスペースは開放感があり、テーブル席のほかにカウンター席もあるのでさまざまなシーンに合わせて利用できます。
全8種類。トリキバーガーDAYメニュー
DAYメニューは10:30~提供されるメニューで、チキンバーガーは全部で8種類!お得なセットメニューもありますよ。
チキンは九州や四国などの複数の産地のものを使用。野菜については時期によってことなりますが、愛知県や石川県のトマトとそれぞれ主要な産地の食材が用いられています。
チキンは九州や四国などの複数の産地のものを使用。野菜については時期によってことなりますが、愛知県や石川県のトマトとそれぞれ主要な産地の食材が用いられています。
おすすめNo.1!「トリキバーガー」
国内産のチキンフィレをジューシーに揚げてレタスと一緒にサンドした「トリキバーガー」。厚めの1枚肉を使ったトリキバーガーの代表となるメニューです。トリキバーガーにきたら、まずは食べるべきひと品ですね。
できたてを提供してくれるので、アッツアツの状態で食べられます。ザクザクっといい音がする、クリスピーな食感がポイント。チキンフィレは噛むほどに旨みが増してジューシーな味わいを楽しめますよ。
ソースがポイント「焼鳥バーガー~てりやき~」
鳥貴族といえば、やっぱり焼鳥ははずせない……!という人におすすめな「焼鳥バーガー」。もも肉の照り焼きにオリジナルソース、マヨネーズ、玉ねぎを挟んで仕上げられています。テリッテリなもも肉はやわらかく、バンズとの相性も抜群。肉厚なので食べ応えもありますよ。
ピリッと柚子胡椒がアクセント「サラダチキン~柚子胡椒マヨ~」
白バンズに蒸しどり、キャロットラペを合わせた「サラダチキン~柚子胡椒マヨ~」。白バンズが特徴な、ヘルシーメニューです。
ヘルシーですがチキンはたっぷりと入っていて、キャロットラペの食感や柚子胡椒のアクセントで満足感をしっかりと感じられるバーガーです。モーニングでも提供していますよ。
ヘルシーですがチキンはたっぷりと入っていて、キャロットラペの食感や柚子胡椒のアクセントで満足感をしっかりと感じられるバーガーです。モーニングでも提供していますよ。
さわやかな風味の「サラダチキン~バジル~」
白バンズに蒸しどりとトマト、バジルソースを合わせたヘルシーバーガー。バジルのさわやかな香りが広がるさっぱりとしたメニューです。柚子胡椒マヨと同様、モーニングタイムでも楽しめますよ。
ガッツリ満足感も抜群な「チキンカツ」
特殊な製法で鶏むね肉をジューシーに仕上げたチキンカツと、キャベツを挟んだ「チキンカツ」。シャキシャキ食感のキャベツと濃厚ソースが食欲をそそられる、ガッツリメニューです。マスタードのピリッと感でキレのある後味を楽しめますよ。
つくね好きにはたまらない!「つくねチーズバーガー」
焼鳥専門店ならではのつくねを使ったチーズバーガー。つくねは軟骨入りなので、コリコリ食感が楽しく、甘辛いソースもチーズやバンズとよく馴染み、一度食べると止まらなくなるバーガーです。子どもから大人まで幅広く親しまれそう♪
南蛮たれとタルタルソースの王道コンビ「チキン南蛮」
鶏むね肉のチキンに甘酢をきかせた南蛮たれをかけ、タルタルソースと一緒に挟んだ「チキン南蛮」。南蛮たれがしみ込んだチキンと、たまご感たっぷりなタルタルソースの王道の組み合わせです。
甘辛な味わいがクセになる「ヤンニョムチキン」
鶏むね肉のチキンに、シナモン風味のヤンニョムソースをかけた「チキン南蛮」。ヤンニョムソースはたっぷりとかかっているので、最後のひとくちまでカリッと香ばしくジューシーなチキンと一緒に味わえます。独特な香りと甘辛い味わいがクセになるチキンバーガーですよ。
カリッとジューシーな「クリスピーチキン」
もっとチキンを楽しみたい人におすすめなDAYメニュー限定の「クリスピーチキン」。フレーバーはプレーン・カレー・チーズの3種類ありますよ。
590円で注文!お得なセットメニュー
お得なセットメニューも全メニュー590円で注文できます♪ ポテトSサイズとドリンクのMサイズがつく、満足セット。さらに、+50円でポテトとドリンクどちらもサイズアップできますよ。
DAYメニュー限定「ポテト」
ポテトはDAYメニュー限定サイドメニュー!じゃがいもの甘みをしっかりと味わえて、塩味もほどよくパクパクと食べられるポテトです。
朝しか出会えないモーニングメニュー
トリキバーガーのモーニングタイムは、朝しか食べられない限定メニューも提供。モーニングメニューがすべてバンズが白いのが特徴!白バンズ、白ロールは、小麦粉のなかに米粉も合わせてありスチーマーで仕上げられています。
そのため、通常のバンズよりもふっくら、もっちりとした食感が楽しめます。バンズが白いだけで見た目も特徴的で、朝から明るい気分になりますよ♪
そのため、通常のバンズよりもふっくら、もっちりとした食感が楽しめます。バンズが白いだけで見た目も特徴的で、朝から明るい気分になりますよ♪
たまごがたっぷり詰まった「たまごロール」
白ロールにたまごサラダがたっぷりと詰まった「たまごロール」。たまごサラダはたまご本来の旨みを味わえて、とろとろの食感も楽しい朝にぴったりなメニューです。パクパクと食べられますよ。
コーヒーと合わせて楽しみたい「あんバターロール」
小豆たっぷりな粒あんとバターを挟んだ「あんバターロール」。ホクホクな粒の食感も残っていてほどよい甘さとバターの塩味が合わさった甘じょっぱい味わいがたまらない……。もっちりとしたバンズとのくちどけも良く、こだわりのコーヒーともよく合いますよ。
モーニングにぴったり!「ベーコンエッグ」
白バンズに特製の目玉焼き、ベーコン、チーズ、レタスを挟んだ「ベーコンエッグ」。もっちりふわふわなバンズとカリッとしたベーコン、シャキシャキなレタスなど食感が特徴です。
朝からガッツリ食べたい!「コロッケバーガー」
白バンズにオリジナルのとりコロッケを挟んだ「コロッケバーガー」。シャキシャキなキャベツの食感と、甘めのソースがあと引くおいしさ。朝からガッツリと食べたい人におすすめです♪
もっちり食感なポテト「ニョッキボール」
じゃがいもと小麦粉を合わせた「ニョッキボール」。モーニング限定サイドメニューのポテトです。丸い形で、通常のポテトよりモチモチとした食感が魅力的ですよ。
一日を通して楽しめるサイドメニュー
サクサク食感がポイント「エッグタルト」
一日を通して注文できるサイドメニューには、たまごをたっぷりと使ったデザートメニューも♪ 「エッグタルト」は、サクサクな生地のなかに濃厚なカスタードを入れて仕上げられています。少し甘いものが食べたい人におすすめですよ。
たまごの風味が濃厚な「トリキプリン」
たまごの風味を贅沢に楽しめる「トリキプリン」。素材から製法までこだわられていて、店内で作られているプリンです。カラメルソースとのバランスもよく、一度食べたら次回もつい頼んでしまうかもしれません……!
こだわりの「北海道ソフトクリーム」
北海道産のミルクを使って仕上げられた「ソフトクリーム」。コク深いミルクの味わいをゆっくりと溶けていくくちどけとともに堪能できるひと品です。ワッフルコーンとカップの2種類から選べますよ。
ドリンクも充実!
ドリンクも8種類と豊富にそろっています。なかでもコーヒーにはこだわられていて、レインフォレスト・アライアンス認証農園産のコーヒーを使用。厳選されたコーヒーマシンを使うことで、専門店のような味わいを楽しめます。チキンバーガーとの相性もいいんですよ。
オープン記念キャンペーンも♪
「TORIKI BURGER 大井町店」オープンを記念し、トートバッグを数量限定で販売。かわいらしいロゴマークがついていて、使いやすいサイズもポイント。
さらに8月23日(月)~25日(水)の期間でセットメニューを注文した人にはオリジナル缶バッジがもらえるとのこと。3日間限定のプレゼントです♪
毎日でも通いたくなるチキンバーガー店
鳥貴族グループならではの、鶏や国産食材をはじめ、作り方まですべてにこだわりが詰まったチキンバーガー専門店。種類も豊富だったり、モーニング限定のメニューがあったりと、何度来てもワクワクするようなラインナップも魅力的でしたね。
駅前というアクセスの良さのほか、今後はデリバリーへの対応やモバイルオーダーでの利用も可能に。毎日でも利用したくなりそうな予感、機会があればぜひ訪れてみてください。
駅前というアクセスの良さのほか、今後はデリバリーへの対応やモバイルオーダーでの利用も可能に。毎日でも利用したくなりそうな予感、機会があればぜひ訪れてみてください。
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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