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3. ベイク チーズホイップ
「ベイクチーズホイップ」は、ミスドでも人気が高いイーストドーナツ生地に、BAKEのチーズタルトをイメージして作られたチーズホイップとホイップクリームを絞った、misdo meetsならではのドーナツです。
エンゼルクリーム好きにおすすめ
ふわっふわの生地にチーズホイップを絞り込んだベイクチーズホイップは、エンゼルクリーム好きにはたまらないふわふわ感。やわらかで口どけのいいイースト生地と、さっぱりとしたチーズホイップが絶妙にマッチします。
軽い生地だけに1個と言わず2個はぺろりといけてしまいそうな、ほかのアイテムプラスオンで食べたいドーナツです。
軽い生地だけに1個と言わず2個はぺろりといけてしまいそうな、ほかのアイテムプラスオンで食べたいドーナツです。
3. ザクザク クロッカンシュードーナツ
「クロッカンシュー ザクザク」でファンが多いクロッカンシューを、シュードーナツで再現した「ザクザク クロッカンシュードーナツ」。
ザクザクとした食感と香ばしいアーモンドクランチをドーナツ生地にトッピングし、本家のクロッカンシューをリアルに再現。もちろん生地のなかにはカスタードクリームをサンドし、味の再現にも余念がありません。
ザクザクとした食感と香ばしいアーモンドクランチをドーナツ生地にトッピングし、本家のクロッカンシューをリアルに再現。もちろん生地のなかにはカスタードクリームをサンドし、味の再現にも余念がありません。
ドーナツの形をしたシュー
見た目はリング状のドーナツですが、ひと口頬張ると完全にシュークリーム。ザクザクのクランチと歯切れのよいシュー生地、濃厚なカスタードは言わずもがな相性抜群。
筆者にはカスタードクリームがやや甘く感じましたが、ドリンクと合わせればちょうどおいしく食べられそうです。
筆者にはカスタードクリームがやや甘く感じましたが、ドリンクと合わせればちょうどおいしく食べられそうです。
4. ザクザク クロッカンシュードーナツ チョコ
「ザクザク クロッカンシュードーナツ」をベースに、表面にチョコをトッピング。グレーズドを絡めて焼き上げたトッピングで香ばしさとザクザク食感をプラスし、仕上げにホイップクリームとカスタードクリームをサンドしています。
トッピング控え目…?
生地はクロッカンシュー同様歯切れのいいシュー生地でした。ただ、ホームページで見たよりもザクザクのトッピングがかなり少なく、やや惜しい印象。そして、梅雨で湿度が高いせいか、せっかくのトッピングがしんなりとしてしまいました……。
チョコレート、ホイップクリーム、カスタードクリームと甘い組み合わせですが、チョコレート゚がビターなのでコーヒーとよく合いそうです。欲を言うならば、もう少しだけザクザクしているといいですね。
チョコレート、ホイップクリーム、カスタードクリームと甘い組み合わせですが、チョコレート゚がビターなのでコーヒーとよく合いそうです。欲を言うならば、もう少しだけザクザクしているといいですね。
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