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池袋に究極のダイエット飯「沼飯」の専門店がオープン！
Photo by 株式会社B級グルメ研究所
2021年6月1日（火）、筋トレやダイエットをしている人の間で話題の米料理「沼飯」をデリバリーとテイクアウトで販売する沼飯専門店「召シ沼（めしぬま）」が、東京・池袋にオープンします。
味もボリュームも満足の沼飯を販売
沼飯とは、ボディビルダー向けに考案された減量食。お米をたっぷりの水分で炊き上げた雑炊のような食感で、その見た目から沼と名付けられました。
最近では、ボリュームがあるのに低カロリーでボディメイクにぴったりな “究極のダイエット飯” として注目を集めています。
召シ沼で販売されるのは、こだわりの出汁でお米を煮込み、たっぷりの野菜と鶏肉や海鮮が入った味もボリュームも満足できる沼飯。「柚子胡椒香る 両国相撲部屋の鶏出汁塩ちゃんこ 沼飯」、「海老のトマトスープ チキン 沼飯」、「韓国風旨辛魚介チゲ 沼飯」など、バラエティ豊かな計10種の沼飯が販売されます。
最近では、ボリュームがあるのに低カロリーでボディメイクにぴったりな “究極のダイエット飯” として注目を集めています。
召シ沼で販売されるのは、こだわりの出汁でお米を煮込み、たっぷりの野菜と鶏肉や海鮮が入った味もボリュームも満足できる沼飯。「柚子胡椒香る 両国相撲部屋の鶏出汁塩ちゃんこ 沼飯」、「海老のトマトスープ チキン 沼飯」、「韓国風旨辛魚介チゲ 沼飯」など、バラエティ豊かな計10種の沼飯が販売されます。
5種類のスープでおいしくダイエット
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召シ沼では、こだわりの出汁が使用されています。スープの味は「白湯」、「薬膳」、「魚介チゲ」、「和風」、「海老トマト」の計5種類。無理せず味わいのバリエーションも楽しみながら、おいしくダイエットを続けることが可能です。
白湯は、鶏ガラで5時間も煮込んだコラーゲンたっぷりの本格スープ。和風は、焼きアゴ・いりこ・鯖・鰹・昆布で取った出汁に、さらに2段仕込みをした焼きアゴつゆが使用されています。
海老トマトは、甘エビの頭を乾煎りし、香りを出して特製トマトソースを使用したビスクですよ。
白湯は、鶏ガラで5時間も煮込んだコラーゲンたっぷりの本格スープ。和風は、焼きアゴ・いりこ・鯖・鰹・昆布で取った出汁に、さらに2段仕込みをした焼きアゴつゆが使用されています。
海老トマトは、甘エビの頭を乾煎りし、香りを出して特製トマトソースを使用したビスクですよ。
野菜をたっぷり使用
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召シ沼の「沼飯」は、野菜をたっぷりと使用しているのも特長！緑黄色野菜を中心に、1杯あたり約70gもの野菜が含まれています。「ビタミン」や「ミネラル」が、手軽に摂取できますよ。
メニュー紹介（一部）
召シ沼のメニューは、どれも1食300kcal以下！栄養バランスが考慮されており、健康的なダイエット、ボディメイクのお供に最適です。
柚子胡椒香る 両国相撲部屋の鶏出汁塩ちゃんこ 沼飯
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価格：945円／ご飯増し 1,080円（税込）
海鮮や鶏肉、キノコ、野菜などがたっぷりと入っています。鶏出汁のコクがありつつ、あっさりとした味わいです。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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