ライター : macaroni 編集部

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金曜日更新!今週のおうちグルメNEWS

Photo by macaroni

macaroni 編集部が毎週金曜日にお届けする「今週の新店オープンNEWS」企画。本連載では、日々最新グルメをチェックし続けるトレンドチームが、とくに注目しているお店を毎週ご紹介していきます。

当面の間は「おうちグルメNEWS」と名をあらため、ステイホーム中の食生活を充実させるべく、オンラインやテイクアウト、デリバリーグルメに注目します♪

1. ブーランジェリー ブール アンジュ「高級食パン クロワッサン食パン」/オンライン

Photo by 株式会社ベイクルーズ

ブーランジェリー「BOUL’ANGE(ブール アンジュ)」では、高級食パン「クロワッサン食パン」が、2021年5月2日(日)より公式オンラインショップにて数量限定で販売されています。

1日3,000個も売り上げる人気No.1のクロワッサンと、朝食の定番である食パンを掛け合わせたプレミアムな食パン。クロワッサン食パンは、毎週日曜日の朝10時より公式オンラインショップ「BAYCREW’S FOOD MARCHE(ベイクルーズフードマルシェ)」にて、数量限定で販売されています。(※1)

素材の味わいをダイレクトに楽しめる「プレーン」と、京都の老舗「中村藤𠮷本店」のほうじ茶を使用した「ほうじ茶&ホワイトチョコレート」の2種類から選べますよ。

※クロワッサン食パンは週間限定数量が売り切れ次第終了

質の良い国産バター100%使用「クロワッサン食パン」

Photo by 株式会社ベイクルーズ

価格:5,400円(税込、送料別途) 内容:クロワッサン食パン(プレーン)1点、クロワッサン食パン(ほうじ茶&ホワイトチョコレート)1点、オリジナルエコバッグ(アイボリーまたはグレー)1点、オリジナルギフトBOX 1点
生地には、数十種類のなかから厳選してオリジナルでブレンドした小麦粉、上質な国産バターを100%使用。クロワッサン8個分の生地を、職人がひとつひとつ丁寧に編み込んでいます。

黄金色に香ばしく焼き上がったクロワッサン食パンは、外皮はサクサク、中はしっとりとした食感と芳醇なバターの香りが味わえますよ。トーストして朝食としてはもちろん、食事系のメニューへのアレンジも可能。

焼きたての2種のクロワッサン食パンは、オリジナルギフトBOXに入り冷凍便で届きます。また、店頭で人気のオリジナルエコバッグ(グレーまたはアイボリー)も付いていますよ♪ 朝食からおやつなど、自分へのご褒美や、大切な人へのギフトにもぴったり。

2. 日本初上陸「ディッキーズバーベキューピット」/テイクアウトあり

Photo by 日本バーベキューフランチャイズチェーン株式会社

2021年5月2日(日)、今年で80周年を迎えたアメリカの大人気バーベキューブランド「ディッキーズバーベキューピット」が、東京・目黒にオープンしました。アメリカで500店舗以上展開されている大人気店なんですよ。

同店の看板メニューは、ワイルドな食感と濃厚な味わいが特徴的の、前足付け根部分のブリスケット。そのほかにも、本場アメリカの味がそのまま表現されたバーベキュープレート、サンドイッチ、サイドメニューなどさまざまなメニューが販売されています。

すでに2021年秋以降に2店舗目のオープンが予定されており、今後も日本各地に出店される予定ですよ。

看板メニューがたっぷり味わえる「ビーフブリスケットミートプレート」

Photo by 日本バーベキューフランチャイズチェーン株式会社

看板メニューであるブリスケットを存分に味わるメニュー。特製の調味料で味付けされたブリスケットが、アメリカから輸入した特製のスモーカーでヒッコリーのスモークチップを使い、約半日じっくり時間をかけて燻製されています。さらに半日寝かせれば完成するというこだわりの逸品。

80年続く、本場アメリカと同じ伝統の味が堪能できますよ。

店舗概要

Photos:9枚
ピンクの背景とスイーツ
ほうじ茶&ホワイトチョコレートとプレーンのクロワッサン食パンが置いてある
プレーンとほうじ茶&チョコレートのクロワッサン食パンがとエコバッグ、箱が置いてある
チキンやソーセージなどのお肉が置いてある
トレーの上にお肉やパン、野菜などがのって置いてある
おさらの上に食パン、卵、ベーコン、野菜などがのって置いてある
テイクアウトボックスの中にフレンチトースト、ベーコン、野菜などが入って置いてある
カステラを半分に割っている
木のプレートの上にカステラがのって置いてある
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※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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