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いつもの料理がちょっと新しくなる「休日だし。™」の魅力とは？
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目次

2. ご飯に材料を加えて混ぜる

ボウルに高菜と卵を入れて混ぜているところ

Photo by akiyon

ご飯に刻んだ高菜漬けといり卵、マヨネーズを加えて、よく混ぜ合わせます。

3. ラップで包み、好きな形に握る

ラップで包んで握った高菜と卵のおにぎり

Photo by akiyon

ラップで包み、好みの形に握ります。

小さなお子さんには、食べやすいよう小さく握るといいですよ。海苔を巻いたり、高菜漬けの葉の部分で包んだりすると、また違った味わいを楽しめます。

4. オリーブオイルで味わいアップ！「高菜×しらす」のおにぎり

笹の葉にのせた高菜としらすのおにぎり2個

Photo by akiyon

調理時間：5分
冷凍保存ができて凍ったままでも使える便利な食材、釜揚げしらすを加えて作るおにぎり。オリーブオイルを少し垂らすことにより、風味も味わいもアップしますよ。

手軽に栄養を摂れるので、朝食メニューとしてもおすすめです♪
しらすは冷凍保存が賢い！解凍のコツとおいしく食べられるレシピまとめ

しらすは冷凍保存が賢い！解凍のコツとおいしく食べられるレシピまとめ - macaroni

小さいけれど侮れないおいしさのしらす。実は冷凍保存しておくのが賢い方法だということをご存知でしたか？今回はしらすを冷凍保存しておく際のポイントやおすすめの解凍法、解凍した後においしく食べるためのレシピまでを合わせてご紹介していきますよ。

材料

・ご飯……200g（茶碗2杯分）
・高菜漬け（刻み）……15g（大さじ1杯くらい）
・しらす（釜揚げ）……20～25g
・オリーブオイル……小さじ1杯

作り方

1. ご飯に材料を加えて混ぜる

ボウルに材料を入れて混ぜているところ

Photo by akiyon

ご飯に刻んだ高菜漬けと釜揚げしらす、オリーブオイルを加え、よく混ぜ合わせます。

2. ラップで包み、好きな形に握る

ラップで包んで握った高菜としらすのおにぎり

Photo by akiyon

半量ずつラップで包んで、好みの形に握ればできあがりです！
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5. 焼いてもおいしい！「高菜×チーズ」のおにぎり
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