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こちらもおすすめ！トンテキの人気レシピ8選
1. 甘酢でさっぱり。ジューシートンテキ
調理時間10分の、簡単時短トンテキです。手軽に作れるけど、味は本格的！肉をやわらかくする効果がある「酢」のおかげで、とてもジューシーに仕上がりますよ。時間が経ってもおいしさが長持ちするひと品は、お弁当や作り置きにも重宝します。
2. はちみつでまろやか。コク旨トンテキ
味の決め手は「はちみつ」。まろやかなコクをプラスしてくれるうえに、とろみがつき豚肉にしっかりとタレが絡みますよ。しっかりめの味付けで、ごはんをモリモリ食べられます。おかわりの用意は忘れずに！パンチをきかせたいときは、にんにくを加えるのも良いですね。
3. 風味豊か。甘酢ねぎダレのトンテキ。
和風と洋風のトンテキに飽きてしまったら、こちらの中華風レシピを試してみて。ねぎ、にんにく、しょうが、ごま油を使う、風味豊かな甘酢ダレで味付けします。ごはんが進むメインおかず、ビールやハイボールのアテにぴったりですね。
4. チーズがとろける。タルタルソースのトンテキ
とろ～りとろけるチーズが、食欲をそそりますね。レシピ写真のようにスキレットを使えば、とても華やかなひと品に仕上がりますよ。見た目はもちろん、味もばっちり。チーズ×タルタルソースのコクのある味付けに、からしが良いアクセントです。
5. やみつきなおいしさ。カレータルタルのトンテキ
Photo by macaroni
がっつりお腹いっぱい食べたいときは、こちらがおすすめ。カレー風味のタルタルソースをたっぷりとかける、ボリュームトンテキです。食べ応えはありますが、甘酸っぱい南蛮タレのおかげでペロリと食べられますよ。
6. 漬け込むのがポイント。玉ねぎソースのトンテキ
Photo by macaroni
すりおろし玉ねぎに、豚肉を漬け込むのがポイントです。このひと工夫で、豚肉がおどろくほどジューシーに仕上がりますよ。豚肉を漬け込んだ玉ねぎは甘辛く味付けし、ソースに活用。無駄がありませんね♪
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