目次
13. いろんな具材が食べられる。ちゃんぽん風あんかけ丼
ひと皿で野菜もお肉もご飯も食べられる、ボリュームたっぷりのちゃんぽん風あんかけ丼のレシピです。具材はもやしやニンジン、キャベツのほか、豚肉とむきえび、カマボコを使って長崎ちゃんぽん風の味付けに。ご飯がもりもりとすすむ、おいしい野菜あんかけ丼です。
14. チャーハンとあんがマッチ！豚バラ白菜の中華あんかけ炒飯
コクと旨味のある豚バラ肉にたっぷりの野菜を合わせる、あんかけチャーハンのレシピです。白菜にニンジン、しいたけ、玉ねぎを使って、ボリュームのあるひと皿に。卵を混ぜ合わせて炒めたシンプルなチャーハンに、たっぷりの野菜あんをかけていただきましょう。
15. 食べ応え抜群！中華風ニラ玉あんかけオムライス
Photo by macaroni
ケチャップやデミグラスソースもいいけど、中華風のオムライスも試してみてくださいね。とろりとしたあんと、ケチャップライスの相性もバッチリ。水溶き片栗粉を入れたら、とろみが付くまでしっかり加熱しながらかき混ぜるのがコツです。
ラーメンやうどんにかけて。麺もおいしく野菜あんかけレシピ5選
16. 節約レシピ。もやしとちくわのあんかけ焼きそば
もやしをたっぷりと使う節約レシピ、もやしとちくわのあんかけ焼きそばです。もやしは1人分で1袋とボリュームたっぷり、あんにごま油を加えることで香りのよいあんかけ焼きそばに。中華麺をほぐしながら両面に焼き目を付けるのがポイント、電子レンジで温めておくと簡単にほぐれます。
17. お手軽レシピ。インスタントラーメンで作るあんかけ焼きそば
インスタントの袋麺を使うお手軽レシピ、インスタントラーメンのあんかけ焼きそばです。白菜やニンジン、ねぎなど、冷蔵庫に残る野菜を使って、ボリュームたっぷりのひと皿に。あんに生姜を加えることで香りよく、麺をキツネ色になるまで揚げると、食感のよいあんかけ焼きそばに仕上がります。
18. お鍋ひとつで簡単調理。根菜のあんかけうどん
お鍋ひとつで簡単に作れる、根菜のあんかけうどんのレシピです。煮込みうどんのように、麺と具材を同じ鍋でいっしょにゆでると、洗い物も少なくて済みます。生姜風味のあんかけに油揚げを加えることでコクが増す、おいしい根菜のあんかけうどんです。
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