ホームベーカリーで手軽につきたての餅を味わおう!

ホームベーカリーは持っているけれど、餅つき機能は使ったことがない、という方は意外と多いかもしれません。まずは、取扱説明書にしたがって、浸水時間や水分量を調整してください。うまくいかない場合は、微調整してチャレンジすることが大切です。

餅が硬くなったり、やわらかくなり過ぎたりしても、捨てる必要はありません。電子レンジで加熱したり、料理の具材に入れたり工夫次第でリメイクでき、おいしく食べることができますよ。

つきたてのお餅はとてもやわらかく、そのおいしさにきっと驚きます。とても簡単なので、ぜひ作ってみましょう。

編集部のおすすめ