25. ポン酢と花椒が決め手。豚肉のラーメンサラダ

中華麺と野菜だけでは物足りないという人には、豚肉入りのラーメンサラダがおすすめ。ポン酢とマヨネーズのタレに、ラー油や花椒を加えることで、パンチのあるピリ辛な味わいになります。肉と野菜、炭水化物のバランスがとれた食事メニューながら、ビールのおつまみにもいいですよ。

【子供に人気】中華麺の簡単レシピ3選

26. 香り広がる。にんにく醤油焼きそば

Photo by macaroni

香ばしいしょうゆと、食欲が湧いてくるにんにく、ごま油の香りがクセになる焼きそばです。豚肉やもやしなど常備しやすい食材と調味料を使うので簡単に作れますよ。食べ盛りな子供からのリクエストに応えやすいひと品です。

27. さっぱりまろやか。坦々麺風冷やし中華

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ピリ辛で大人向けなイメージがある坦々麺は、豆乳を加えることで子供が食べやすくなります。アクセントの肉味噌は、レンジ調理で簡単ですよ。きゅうりやトマトのみずみずしい野菜で、さっぱりまろやかな味わいに仕上がります。

28. 野菜たっぷり。とろーりチーズのマヨケチャ焼きそば

彩り豊かな食材をふんだんに使う、焼きそばです。子供が大好きな味付けに仕上げています。チーズは溶け出すと、カリカリ食感に変わります。マヨネーズとケチャップの甘みや酸味が、チーズのコクとマッチしますよ。

もうひと品ほしいときに中華麺がおすすめ♪

中華麺は、ラーメンや焼きそばなどの主食だけでなく、おかずが少し足りない、もうひと品ほしいというときにも役立つ食材です。特にサラダにすると野菜をたっぷり食べられるうえ、ボリュームがあるため、育ち盛りのお子さんがいる家庭にぴったり。

もちろん手早く済ませたいときの、ひとりランチにもおすすめです。どの料理も簡単に作れるものばかりなので、ぜひおうちのマイレシピに加えてみてください。

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