目次
4. アレンジも楽しい♪ プルコギ牛丼
すでに味がついたお肉で作る、時短牛丼レシピです。プルコギ風に調理するので、韓国料理が好きな人にもおすすめ。定番の牛丼に、ニラ、春雨、ゴマが加わるとスパイシーマイルドな味に仕上がります。下ごしらえをして肉に火を通したらすぐにいただくことができますよ。
5. お箸がすすむ！刻みねぎ塩牛丼
たまにはさっぱり塩味の牛丼はいかがでしょう。食欲がないときにも、おいしくいただける刻みねぎ塩牛丼のレシピです。このままごはんにのせていただくのはもちろん、ごはんの上にマヨネーズを絞ってもおいしいですよ。卵黄をのせると、さっぱりとこってりのバランスがちょうどよく箸がすすみます♪
6. シャキシャキ食感が新しい！ごぼう入り牛丼
牛丼にゴロっとごぼうを入れる斬新なレシピ。食物繊維も一緒に摂れるのが嬉しいですね。ごぼうは大きめに叩き割ったものを添えるので、シャキシャキの食感も楽しめます。材料をすべてボウルに入れ、混ぜるだけで下ごしらえが終了！あとは電子レンジでチンして、ごはんにのせるだけなので簡単に済ませたいときに便利です。
7. すき焼きのタレで作る。しらたきたっぷり牛丼
味付けはすき焼きのタレだけ！とっても簡単に作れる牛丼のレシピです。調味料をたくさん軽量する必要がないので、パパッと済ませたいランチなどにぴったり。少し甘いと感じる場合はしょうゆをプラスして調整してください。
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7. 旨味たっぷり！きのこのバター牛丼
Photo by macaroni
3種のきのこをたっぷり使用する、旨味あふれる牛丼のレシピです。バターのコクと香り、少し甘辛い味付けにごはんがすすみますよ！仕上げに小口ねぎをふりかければ彩り豊かに、おいしさアップ♪ レシピではしめじとエリンギ、えのきを使用しますが、まいたけやしいたけなどを使ってもおいしいですよ。
8. 食べごたえ抜群！アボカドわさびの温玉のせ牛丼
Photo by macaroni
甘辛く炒める牛肉に、少し硬めのアボカドを添える、食べごたえ満点の牛丼レシピです。濃いめの味付けの牛丼が、マイルドな風味に仕上がりますよ。ふんわりと香るわさびは、さらに食欲をそそるアクセントに。とろ〜り温泉卵をのせて召しあがれ！食べる直前にお好みで、小ねぎや糸唐辛子を振りかけてくださいね。
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