奥深いコクの「ほたて貝柱だし」が手軽に家庭の味に！
PR macaroni公式

目次

3. ひき肉を炒める

フライパンの中にひき肉を入れている様子

Photo by macaroni

フライパンにごま油を引いて弱火にかけ、にんにくを炒めます。香りが立ったらひき肉を加えて炒めてください。

4. 玉ねぎとにんじんを加える

フライパンの中のひき肉とにんじん、玉ねぎ

Photo by macaroni

肉の色が変わったら玉ねぎ、にんじんを加えて炒めます。

5. ビーフンを加える

フライパンの中で焼きビーフンの材料を炒めている様子

Photo by macaroni

火が通ったら2、干しえび、ニラを加えてさっと炒め合わせます。

6. 調味料を加える

焼きビーフンの調味料を混ぜている様子

Photo by macaroni

a.の調味料を混ぜ合わせて加えて全体になじませます。

7. 味を整える

焼きビーフンに塩を加えている様子

Photo by macaroni

塩、こしょうで味を調えたらできあがりです。
【レシピ提供 macaroni】

ビーフンを使用する人気レシピ7選！

1. 香草で風味アップ！ヘルシーなベトナム風サラダ

ビーフンと混ぜ合わせた紫玉ねぎやミント
出典：www.recipe-blog.jp
チリソースで炒めた甘辛味の牛肉と、バルサミコドレッシングのコクと酸味は絶妙なバランス♪ ミントや三つ葉、シソの葉などの香草がたっぷり入った、ヘルシーなベトナム風のサラダです。長ねぎや紫玉ねぎのシャキッと感も楽しめますよ！

レシピはこちら | レシピブログ

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