目次
4. もっちりおいしい！抹茶クリーム生どら焼き
こちらはもっちり食感にこだわったアイデアレシピです。ホットケーキミックスに切り餅を加える、もちもちのどら焼きは不思議な食感。はさむクリームは、ホワイトチョコやマシュマロを使ってとろっとした味わいに仕上げています。コーヒーにぴったりの洋風どら焼きですよ。
5. 薄皮どら焼き。バナナあんどら焼き
ホットケーキミックスに白玉粉を加えると、もちもち薄皮のどら焼きが作れますよ。潰したバナナと白あんを混ぜるバナナあんは、手作りならではの食感が楽しめます。簡単なうえ絶品なので、ぜひ真似してみてください。焼いた生地はラップをかけて冷ますとしっとりしますよ。
6. ふんわりやさしい。生麩入りどら焼き
ホットケーキミックスにヨーグルトやはちみつを加えてもっちり感とふわふわ感が楽しめるどら焼きを作ってみましょう。ふわっと仕上げるコツは、生地をあまり混ぜすぎないこと。生麩をあんに入れて挟むと、食べたときに口の中で違う食感が広がり、最後まで飽きずにいただけますよ。
7. ラムの香りが広がる。レーズンどら焼き
こちらは、ラムレーズンを刻んで加えたクリームをはさむ洋風どら焼き。どら焼きという感覚よりも、クリームサンドのような雰囲気です。あんこの苦手な人や少し変わったアイデアどら焼きを作ってみたい人におすすめ。レーズンクリームをはさんだら、ラップにくるんで休ませると味がなじんでおいしく仕上がりますよ。
8. お野菜アレンジ。かぼちゃどら焼き
手作りのかぼちゃあんをたっぷりサンドするどら焼きをご紹介します。かぼちゃはレンジ加熱してつぶし、砂糖を加えてあんこにしましょう。どら焼きの皮が熱いうちに、かぼちゃあんをはさんでラップに包むことでしっとりと仕上がりますよ。すべて手作りで、甘さも調節できるのでヘルシーなおやつを作りたい人におすすめ。
9. なめらかなおいしさ。さつまいもカスタード
さつまいもカスタードクリームをはさむ洋風どら焼きレシピ。カスタードクリームもさつまいもの下準備も、すべてレンジで調理するのでとても簡単にできあがります。クリームをおいしく作るポイントは、さつまいもをレンジで加熱してからしっかり潰すこと。丁寧におこなうことでなめらかなさつまいもカスタードに仕上がりますよ。
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