目次
雲の味
空に浮かぶ雲を、鳳瑞という寒天に卵白を加えて表現した、マシュマロのような作品です。口に入れると瞬時に溶けてしまい、フワフワではかない雲のイメージどおりのお菓子なんです。
甘い石
「もし、石を食べたらどんな味がするだろう」という想像から、ういろう生地を作って餡を包み、仕上げたお菓子です。甘くてやわらかい石、じゃりっとした食感も楽しくいただけるお饅頭です。
「鉱物の実」は通販でお取り寄せ可能！
Photo by ＠naoasis
「鉱物の実」は「御菓子丸」の通販でお取り寄せ可能です！販売期間が限られているので、公式オンラインショップをチェックしてくださいね。
送料
全国一律 1,000円
御菓子丸の「鉱物の実」をぜひ体感して♪
「御菓子丸」のお菓子たちは、まさに芸術作品というべき美しさ。なかでも、木に実る果実がそのまま化石になったというイメージで作られた「鉱物の実」は、ぜひ目で舌で楽しんでみたいものです。感動の体験をぜひ♪
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
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