「丸ごとカマンベールハンバーグ」がおいしそう！

出典：snapdish.co

ハンバーグとチーズの相性の良さは、みなさん知っていますよね？今回は、「丸ごとカマンベールハンバーグ」という絶品料理のご紹介。切った瞬間に溢れ出すカマンベールチーズが、あなたを至福のひとときへ連れて行ってくれますよ。がっつり食べたい方やチーズ好きな方には必見のメニュー。お子様がいらっしゃるご家庭では、ウケること間違いなしですね！

出典：www.recipe-blog.jp

2015年6月8日に放送されたテレビ番組『有吉ゼミ』で紹介されたことが、話題になるきっかけとなりました。「家事やりすぎ夫手料理No.1」というコーナーで、俳優の河相我聞さんが考案したハンバーグのレシピとして披露されました。ではさっそく、出演者の方々も絶賛していた「丸ごとカマンベールハンバーグ」の再現レシピを紹介します。

「丸ごとカマンベールハンバーグ」の再現レシピ

出典：www.recipe-blog.jp

作り方はまず、ひき肉と卵、パン粉、塩などをボウルに入れてよく混ぜ合わせます。そこに電子レンジで加熱したみじん切りの玉ねぎを入れて、さらに混ぜます。出来上がったタネを半分にし、片方をカマンベールチーズより少し大きめに広げてチーズをのせます。その上から残ったタネを、チーズを包み込むようにしてかぶせます。フライパンで焼き色をつけたら、オーブンで焼いて完成です。

つまり、いつも作るハンバーグのタネで丸ごと1個のカマンベールチーズを包んでしまえばOK！ハンバーグは焼くときに膨らむので、チーズを包み込む前によく空気を抜くのがポイントです。

レシピはこちら（レシピブログ）

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こちらも、豪快にカマンベールチーズをまるごと包んだハンバーグレシピです。ナイフを入れた途端にジュワッと溢れでる肉汁ととろけるチーズをお楽しみください。また、通常のハンバーグより大きいので、しっかりと蒸し焼きにしてくださいね。

詳しいレシピはこちら（E・レシピ）

食べたらきっとやみつきに！

カマンベールチーズ１個まるまるのハンバーグうますぎるぅー！(^¬^) https://t.co/v4TbCTngKJ
— Ma2saga (@ まつさが) 2016-01-17 12:17:03

カマンベールチーズ１つ丸ごと入った直径15cmくらいのデカハンバーグ http://t.co/sykwzdww9B
— toraottyi (@ まあちょ虎丸) 2015-08-07 19:27:34

TwitterやInstagramでは、「カマンベールチーズが丸ごと入ったハンバーグ！ジューシーで美味しくて思わず叫ぶ」「前にテレビでやってたカマンベールチーズを丸ごと1個入れたハンバーグ作ってみた！最高な気分です」「夕飯もカマンベールチーズ丸ごと一個を使ったハンバーグ！これはお気に入り！」など、大絶賛の様子がうかがえました。

チーズが溶け出す至福の瞬間に、みなさんハマってしまうようですね。まるでお店で食べるようなハンバーグを自宅でいただくことができるなんて、贅沢極まりないですよね！