目次
5. たっぷり和風テイスト。納豆のぶっかけゼンパスタ
ゼンパスタに納豆を大胆にぶっかける、インパクトのあるひと品。天かすを一緒に入れるので、サクサクとした軽い口当たりが楽しめます。大根おろしのピリッとした刺激が、ゼンパスタのうま味を引き立てますよ。とことん和風にしたいときにいち押しです。
6. 自然の恵み。さんまとしいたけの香味ゼンパスタ
さんま独特の臭みや苦味を堪能できる、うま味豊かなゼンパスタ。しめじの淡泊な味わいが、素材本来のナチュラルな風味を引き出します。にんにくで香りを良くするのがポイント。すだちの果汁を活かすので、さわやかな酸味が余韻を残しますよ。
7. 香ばしさと上品な味わい。チャプチェ
ゼンパスタにピーマンやにんじん、しめじなどを加えるシンプルなチャプチェ。白いりごまで香ばしさをプラスするので、上品な風味になります。ゼンパスタは水分がなくなるまでしっかり炒めると、味がよく染み込みおいしく仕上がるので試してみてください！
8. ピリ辛風味がクセになる。ジャージャー麺
豚ひき肉のジューシーなうま味に、しいたけや白ねぎ、きゅうりなどを合わせるひと品です。甜麺醤を使うのでピリ辛風味になり、刺激的な味を楽しめます。繰り返し食べたくなるやみつきテイスト。ゼンパスタのつるんとしたのど越しを活かすので、ボリューム満点です。
9. やみつきになる。エスニックフォー
豚ひき肉のジューシーな肉汁と、ゼンパスタのクセのない味わいを合わせる贅沢なひと品です。にんにくやしょうがを効かせるので、やみつきになること間違いなし。白ねぎをたっぷりのせるため、シャキシャキとした歯ごたえを楽しめます。
10. 爽快感たっぷり。ゼンパスタの冷麺風
ゼンパスタをひんやりと楽しめる冷麺風レシピは、爽快感たっぷり。きゅうりや鶏むね肉、レモンなど、フレッシュな具材を堪能できます。半熟卵のマイルドな風味がとろんと伝わるのもポイント。糸唐辛子をのせるので刺激的なうま味です。
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