ローディング中

Loading...

「ゼンパスタ」って聞いたことありませんか?今、イタリアでとても人気がある食材なんです☆その正体はなんと乾燥しらたきのこと!低カロリーでヘルシーなパスタ替わりのパスタとして重宝されています♪今回はそんな「しらたき」を使ったお料理まとめ!

ゼンパスタって、どんなもの?

ゼンパスタは乾燥しらたきのことで、日本の「禅」とイタリアの「パスタ」がひとつになった新しい言葉なんですって。
高炭水化物になりがちなパスタ料理ですが、乾燥しらたきを使えば低糖質が期待できてヘルシーですね。もちろんダイエットにもGoodだし、食物繊維がたくさん摂れて健康的!
海外で火が付いた【ZENPASTA】、詳細は↓こちらから↓
さらにmacaroniでは、ゼンパスタダイエットについても紹介しています。
では、いよいよお楽しみ♪しらたきパスタのレシピ集です!

1.ピリ辛風味でゼンパスタ

http://macaro-ni.jp/18123

出典:pecolly.jp

アャさんのレシピ

ラー油やコチュジャンを使ってピリ辛風に♪
5分ほど炒めると、水分が飛んでしらたきが美味しくなるようです。ひき肉とお野菜を彩りよく入れてボリューム満足ですね☆

2.トマトとえのきで食べごたえ抜群☆

http://macaro-ni.jp/18123

ことまゆさんのレシピ

乾燥しらたきが手に入ったら、本場イタリアの気分で作ってみましょう♪
野菜やツナ缶を上手に取り入れ、ヘルシーでボリュームあるひと皿に☆乾燥しらたきは、輸入食品ショップや自然食品ショップなどで手に入りますョ♡

3.具がたっぷりの和風おろしゼンパスタ☆

http://macaro-ni.jp/18123

国賓味彩さんのレシピ

油揚げ、ベーコン、青ネギなど冷蔵庫にあるお好みの具材を使って♪
和風おろしたれで仕上げた一品♪この和風おろしたれは玉ねぎ系ソースだそうです。卸玉ねぎのソースを一度炒めることでコクと甘さが引き立ちます☆

4.濃厚トマトクリームのしらたきパスタ

http://macaro-ni.jp/18123

あゆみゅんさんのレシピ

なすとミニトマトがまた美味しそうな感じで…♡
とろとろのトマトクリームソースがしらたきパスタにしっかり絡んで美味しそうです♪しらたきをよく空炒りすることが、しらたきパスタ料理の要点ですね!

5.チーズトマトボロネーゼ風ゼンパスタ☆

http://macaro-ni.jp/18123

まほもちさんのレシピ

冷蔵庫にあった材料で…とのことですが、超本格的!
イタリアンのレシピをアレンジしたというトマトソースは簡単なのに濃厚で美味しい♡チーズでとろみを付けるのもナイスアイデアです!

6.大人の!?明太しらたきパスタ

http://macaro-ni.jp/18123

wxyokohamaさんのレシピ

明太パスタ風のしらたきパスタに、ミョウガとネギをどーん!
大人の風味に仕上がりました♪
ミョウガの香りにはリラックス効果があるそうで、苦手じゃなければダイエット中に積極的に活用したい食材。明太子と相まって大人の味です♡

7.超低カロリー!110kcalのパスタ

http://macaro-ni.jp/18123

出典:pecolly.jp

:.*・*:.コリコリーノ:.*・*:.さんのレシピ

超本格的なクリームパスタの登場☆
意外に簡単な材料で本格パスタが出来ちゃいます♪しかもカロリーはたったの110kcalなのだそう!ダイエット中でも美味しいパスタが食べられますね♡

8.ゼンパスタ式カルボナーラ☆

http://macaro-ni.jp/18123

アキラさんのレシピ

しっかりと泡立てた卵を使ったコクのあるカルボナーラ♪
カロリーは375kcalと通常のカルボナーラよりずっと軽い仕上がりです☆しらたきだから、国があるソースでもさっぱりいただけそうですね。
しらたきの水分は出来るだけ飛ばす方が、本格的なパスタの食感に近いようです。
茹でる、茹でて炒める、そのままざっと洗って炒めるなどいろんな方法がありますが、ゆでてから炒めるのが一番水気がなくなるかな?という実感がありますネ。

乾燥しらたきは通販、自然食品ショップや輸入食品店で手に入ります。
ぜひ試してみてくださいね☆

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

まとめ

コーヒーと輸入食品で大人気のカルディですが、チョコレートも豊富なアイテムを取り扱っています。海外製品だけに味わったことがない商品もあり、どれを選んだらよいか迷いますね。季節商品や限定商品も含めて、カルディのチ…

おしゃれ まとめ

100均でもおしゃれな品ぞろえに定評がある「セリア」。レンジフードフックという商品もセンスがあってGOODということで、Instagramでも評判を呼んでいます。どのような商品なのか、みんながどう活用している…

まとめ スムージー ドリンク

ラテアートに続いてブームになりそうなアートスムージー。その発信源にもなっている仙台のカフェミティークについて詳しくご紹介します。キラキラでかわいいカフェミティークのアートスムージーにハマる人続出。これを読んで…

ドイツ まとめ お土産 バウムクーヘン おしゃれ スイーツ

マーガレットの花をかたどった「マルガレーテンクーヘン」は、ドイツの伝統的レシピで作られている「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」の絶品バウムクーヘンです。手土産や記念日のお祝いにも最適なひと品ですよ。その…

アボカド トースト ベーグル 食パン サラダ まとめ レシピ

Instagramでいま、「アボカドハート」が美しくてステキ!と話題になっています。アボカドをスライスして、ハート形に作るものなんですが、どのように作ればいいのでしょうか?基本の作り方やアレンジアイデアなどを…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

レシピ 調味料 まとめ バター

濃厚で爽やかな味が人気を呼んでいるレモンバター。肉、魚、野菜、そしてスイーツにも使える優秀な調味料です。いつもの味付けに代わり映えがしない・・・と思っている方は試してみてはいかがでしょうか?

レシピ まとめ

これからますます外に出たくなる季節になりますね。最近すでにチラホラBBQしている人も見かけます。もし、これからその予定があるなら要チェック☆お肉をさらに美味しくする漬けだれレシピをまとめちゃいましたので、参考…

納豆 まとめ レシピ

納豆×甜麺醤(テンメンジャン)がおいしいということで人気なんだそう。Snap Dishで評判、おすすめレシピをご紹介します。もちろん体にいいヘルシーメニューであること間違いなしです!その上おいしい…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

チョコレート

今年も魅力的なショコラギフトがたくさんそろったイトーヨーカドー。素敵なアイテムばかりで、目移りしちゃいそうです。そこでこの記事では、注目ブランドからおすすめのギフトを厳選。その魅力を詳しくご紹介いたします。

女性利用者国内No.1グルメニュースサイト「macaroni」で、一緒に料理動画をつくりませんか?現在macaroniでは、日々料理動画の制作に取り組んでいます。そこで今回は実際に料理を作ってくれるスタッフを…

池袋 ラーメン ハワイアン

池袋でラーメンに迷ったら、塩を選べばいいじゃない。度量の大きい塩が、身も心も癒してくれるはず。おいしくてちょっぴり個性派の3店を紹介。

池袋 パン 専門店 パン屋

のび〜るアイスじゃないよ!パンだよ!皆さん、パンの発祥地はトルコではないか?という説をご存知ですか?そうなんです、実はトルコはパンの本場。国民の主食はパン。しかも日本のふわふわとしたパンというよりはむしろ発酵…

yuyuknight

北海道在住の占い師。食道楽が高じて記事書くようになりました(笑) ...

http://ameblo.jp/find-me-express/