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レモンは美容にもいいですしガンを抑制する効果もあると言われています。今回は絞ってお鍋でちょちょいの簡単シャーベットレシピですよ。レモン果汁がたっぷり入ったレモンシャーベットでつやつやお肌と健康を手に入れましょう♡

レモンをたっぷり使った♡レモンシャーベットレシピ

【材料】約950ml分
●水1と1/2カップ
●レモンライムソーダ(スプライトでいいですよ)1/2カップ
●砂糖  2カップ
●レモンの絞り汁(約8個分のレモン)  2カップ
●レモンの皮 大さじ1〜2(すりおろす)
【作り方】
1.レモンを半分に切ってジュースを絞る
2.小鍋に水、砂糖、すりおろしたレモンの皮を入れて中火にかけ混ぜながら加熱する。沸騰したら火を弱めて3分ほどにつめた後火から下ろしてさます。
3. 2がさめたら茶こしで漉す。
4.3にレモンジュース、ライムソーダを入れて混ぜる。
5.金属のバットに4を入れて30分に一度かき混ぜながら冷凍庫で2-4時間凍らす。
6.キレイなシャーベット上になったら出来上がり♡ミントを飾ってめしあがれ♪
果汁を搾り取ったレモンに盛りつけたら素敵ですね!!
レモンの効果は心を落ち着けたり、つわりが楽になったり、がんの抑止効果があったり、腎臓を助けたり…数えたらきりがありません。
その効果をおいしいデザートで実感してくださいね♡

こちらのレシピを参照しました♡

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